Fried Brothers: Rețeta de gogoși delicioase de pregătit pentru Mardi Gras și nu numai – Tale Of Travels

eu frati prajiti Sunt gogoși moi și delicioase, dulciuri rapide și irezistibile cu care se prepară de obicei carnaval dar poți face asta oricând vrei. Pentru a pregăti, pur și simplu pregătiți aluatul cu ouă, zahăr, făină, praf de copt, lapte, coajă de portocală și lămâie și lichior. Vom modela apoi gogoșile care vor fi cartofi prajiti Se prajesc in ulei in clocot pana se rumenesc si se scurg imediat zahăr pudră. Frații prăjiți sunt excelente la gust cald gustare sau servi pentru a bufet de deserturi: Tinerii și bătrânii le vor plăcea. Iată pașii pentru a le realiza.

Cum să gătești frați prăjiți

Bateți oul cu zahărul până se dizolvă. Adăugați coaja de lămâie, coaja de portocală, laptele, sucul de o jumătate de portocală și lichiorul și amestecați toate ingredientele.

Cerneți făina, praful de copt și amestecați în continuare cu telul electric.

Adaugati untura si framantati cu mainile intr-un aluat neted si compact.

Așezați amestecul pe suprafața de lucru și întindeți-l cu sucitorul. Folosește un tăietor circular de 8 cm pentru a decupa discuri și apoi o formă mai mică pentru a face gogoși.

Se prajesc in ulei incins pana se rumenesc pe ambele parti.

Acoperiți gogoșile cu zahăr și serviți.

depozitare

Poți salva frați prăjiți 1-2 zile intr-un recipient ermetic, desi este indicat sa le consumi odata preparate.