Crochete de cartofi: rețeta unei garnituri pentru gustare
El hash browns sunt o farfurie mănâncă cu degetele gustoase si usor de preparat chiar si acasa. Cartofii sunt ingredientul principal, combinați cu brânză, șuncă, ou, pesmet și făină. În continuare, crochetele vor fi prăjite în ulei clocotit până se rumenesc, gata de a fi savurate fierbinți și fibroase,
Ei pot fi gust singur sau servesc ca ornat cu carne sau un anunt preparat prajit.
Iată cum să le faci acasă.
incearca si tu reteta asta
Cum se prepară crochete de cartofi
Se fierb și se zdrobesc cartofii. Se amestecă cu pătrunjelul, amidonul de porumb, brânza, sare și piper. Se lasa la frigider 15 minute.
Faceți porții din cartofi, puneți brânza în felii, șunca în centru și închideți în chiftele lungi.
Treceți nuggetele prin făină, ouă și pesmet. Se prajesc in ulei incins.
Sfat
Se prajesc cateva minute si inainte de servire se freaca suprafata crochetelor cu hartie absorbanta pentru a indeparta excesul de ulei.
depozitare
Păstrați croșetele rămase într-un recipient ermetic, amintindu-vă să le mâncați în câteva zile.
Sursa articolului in engleza: Crochete de cartofi: rețeta unei garnituri pentru gustare – Tale Of Travels