El Rula de mere Este un desert foarte moale pentru gurmanzi umplut cu mere si crema de patiseriegrozav pentru gust dar si delicios desert la sfarsitul mesei. Pentru bază, am pregătit aluatul cu ouă, zahăr, făină, praf de copt, lapte, ulei de semințe și extract de vanilie. Merele tăiate felii se adaugă direct în aluatul din tigaie. După copt, am adăugat budinca și am rulat totul cu grijă. Rolul ar trebui atunci odihneste-te la frigider cu cel puțin jumătate de oră înainte de pulverizare zahar granulat si feliate, gata de servit.
Dintre soiurile de mere, alegeți de preferință gala regalăcel femeie rozcel Renetta, dar poți folosi orice ai. Puteți face și clasic pentru bază aluat de fursecuri si puteti imbogati umplutura cu un praf scorțișoară sau prin adăugare fructe uscate tocate.
Există multe deserturi cu mere pe care le puteți face, rețete ușoare și delicioase de încercat.
Încercați și această rețetă
Cum se prepară chifla cu mere
Pasul 1
Pasul 1
Se pregateste crema de patiserie si se lasa deoparte. Intr-un castron batem ouale cu zaharul 1 până se formează un amestec spumos.
Se pregateste crema de patiserie si se lasa deoparte. Intr-un castron batem ouale cu zaharul 1 până se formează un amestec spumos.
al 2-lea pas
al 2-lea pas
Cerneți făina, praful de copt 2 și fuzionează.
Cerneți făina, praful de copt 2 și fuzionează.
pasul 3
pasul 3
Adăugați laptele, uleiul și extractul de vanilie și continuați să amestecați 3.
Adăugați laptele, uleiul și extractul de vanilie și continuați să amestecați 3.
pasul 4
pasul 4
Tăiați merele cu toată coaja în felii subțiri 4.
Tăiați merele cu toată coaja în felii subțiri 4.
pasul 5
pasul 5
Întindeți aluatul uniform pe tava de copt și puneți deasupra feliile de mere 5.
Întindeți aluatul uniform pe tava de copt și puneți deasupra feliile de mere 5.
pasul 6
pasul 6
Se coace 20 de minute la 170°C 6.
Se coace 20 de minute la 170°C 6.
pasul 7
pasul 7
Asezam aluatul preparat pe hartia de copt, rasturnam si intindem deasupra crema de patiserie Șapte.
Asezam aluatul preparat pe hartia de copt, rasturnam si intindem deasupra crema de patiserie Șapte.
pasul 8
pasul 8
Rulați totul și fixați cu hârtie de copt. Pune rulada la frigider pentru 30 de minute al 8-lea.
Rulați totul și fixați cu hârtie de copt. Pune rulada la frigider pentru 30 de minute al 8-lea.
pasul 9
pasul 9
Tăiați rulada în jumătate și stropiți cu zahăr pudră 9.
Tăiați rulada în jumătate și stropiți cu zahăr pudră 9.
depozitare
Puteți păstra rulada cu mere 2 zile la frigider, acoperit cu folie alimentară.
Sursa articolului in engleza: Chifle cu mere: rețeta unui desert moale cu umplutură delicioasă – Tale Of Travels