Tort vegan cu morcovi: rețeta unui desert moale și ușor – Tale Of Travels

Acea tort vegan cu morcovi Este un dulce de credință usoara si pufoasa, o varianta fara ou, unt si lapte la prajitura clasica cu morcovi. Conceput pentru intoleranții la lactoză și pentru cei care urmează o dietă vegană poate fi savurat mic dejun Oh gust insotita de o cana de bautura vegetala sau ceai fierbinte sau suc de portocale proaspat stors. Realizat cu făină de tip 2, zahăr brun, ulei de semințe, drojdie și piure natural de morcovi, aluatul este îmbogățit cu migdale mărunțite, suc de portocale și vanilie pentru un rezultat final învăluitor cu un miros plăcut. Rapid și ușor, se întâlnește într-adevăr în câteva minute și da ramai perfect de cateva zile.

Hrănitoare și autentică, prăjitura cu morcovi va cuceri pe tineri și pe bătrâni prin simplitatea sa irezistibilă. Dacă doriți, puteți pregăti aluatul, îl puteți turna în forme de bile sau de brioșe pentru o singură porție, ca pentru Camille, apoi puteți coace conform instrucțiunilor rețetei. poti sa adaugi fulgi de ciocolată, stafide, alune tocate si asezoneaza totul cu scortisoara, pudra de cardamom sau coaja rasa de portocala. Pentru o varianta fara glutenPuteți folosi făină de orez și făină de hrișcă.

Puteți înlocui apa cu o băutură vegetală la alegere și zahăr integral din trestie cu eritritol, un îndulcitor natural cu indice glicemic zero. Dacă doriți, puteți orna prăjitura vegană de morcovi cu un praf de zahăr pudră sau o crenguță de zahăr pudră frisca, pentru un desert delicios la finalul unei mese. De asemenea, o puteți tăia în jumătate și umple cu gem de caise, gem de portocale sau cremă de alune.

Aflați cum să o pregătiți urmând instrucțiunile și sfaturile pas cu pas. Încearcă și prăjitura vegană de ciocolată și gogoșa vegană.

Cum se face tort vegan cu morcovi

Morcovii curatati, taiati felii si colectati intr-un blender de bucatarie 1.

Tăiați grosier și apoi adăugați sucul de portocale 2.

Se toarnă uleiul 3.

adaugă apă 4 si amestecam pana se formeaza un fel de crema.

Amestecați făina, vanilia, un praf de sare și praful de copt într-un castron mare 5.

Se adauga zaharul si apoi migdalele tocate marunt 6.

Se amestecă toate ingredientele uscate Șapte.

Continuați prin turnarea amestecului de morcov, portocală, ulei și apă în vasul cu ingredientele uscate al 8-lea.

Se amestecă ușor 9.

Se amestecă scurt până se obține un amestec omogen zece.

Turnați aluatul într-o tavă de tort de 20-22 cm tapetată cu hârtie de copt 11, și coaceți în cuptorul preîncălzit la aproximativ 170°C timp de 50 de minute. Verificați starea de gătit cu testul cu scobitoarea.

Dupa copt, scoatem prajitura din cuptor si lasam sa se raceasca. Scoateți și stropiți cu puțin zahăr pudră 12.

Tăiați în felii și serviți 13.

depozitare

Puteți folosi prăjitura vegană cu morcovi de ex 2-3 zile sub un borcan clopot de sticlă sau într-un recipient etanș adecvat.