Acea tort de Halloween este una dintre cele mai ușor și mai rapide de făcut bomboane de Halloween, o gumă de mestecat tort de ciocolata con bază de marmură cu vanilie si cacao, asemanator cu prajitura zebra acoperita cu a ganache dubluciocolata neagra pentru acoperire si ciocolata alba pentru decorul in forma de paianjen.
Pitoresc și original, este perfect pentru a găti cu cei mici cu ocazia nopții vrăjitoarelor din 31 octombrie, dar poate fi și pregătit în prealabil: rămâne flexibil pentru o lungă perioadă de timp.
Serviți cu prăjituri de Halloween, oase de bezea și cupcakes cu dovleac pentru un bufet înfricoșător sau combinați cu tort ricotta de dovleac pentru o experiență incitantă de degustare a prăjiturii.
Să vedem cum să facem acest tort delicios de Halloween în câteva minute.
Cum se prepară tortul de Halloween
Pasul 1
Pasul 1
Mai întâi, într-un castron mare, bateți ouăle cu zahărul și extractul de vanilie până devin pufoase 1.
Mai întâi, într-un castron mare, bateți ouăle cu zahărul și extractul de vanilie până devin pufoase 1.
al 2-lea pas
al 2-lea pas
Adăugați uleiul, laptele, făina cernută și praful de copt și amestecați până devine omogen și cremos. 2 .
Adăugați uleiul, laptele, făina cernută și praful de copt și amestecați până devine omogen și cremos. 2 .
pasul 3
pasul 3
Acum împărțiți aluatul în două părți egale și puneți praful de cacao într-un castron 3.
Acum împărțiți aluatul în două părți egale și puneți praful de cacao într-un castron 3.
pasul 4
pasul 4
Se unge cu unt o forma rotunda de 20 cm si se tapeteaza cu hartie de copt. Turnați cele două amestecuri, alb și cacao, alternativ pentru a obține mai multe cercuri concentrice 4.
Se unge cu unt o forma rotunda de 20 cm si se tapeteaza cu hartie de copt. Turnați cele două amestecuri, alb și cacao, alternativ pentru a obține mai multe cercuri concentrice 4.
pasul 5
pasul 5
Muta o frigaruie din exterior in centru pentru a amesteca usor cele doua paste 5.
Muta o frigaruie din exterior in centru pentru a amesteca usor cele doua paste 5.
pasul 6
pasul 6
Coacem la 180°C timp de o ora, apoi scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca 6.
Coacem la 180°C timp de o ora, apoi scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca 6.
pasul 7
pasul 7
În timp ce prăjitura se coace, pregătiți cele două ganaches. Odată ce se răcește, turnați mai întâi ganache-ul de ciocolată neagră până când se acoperă complet Șapte.
În timp ce prăjitura se coace, pregătiți cele două ganaches. Odată ce se răcește, turnați mai întâi ganache-ul de ciocolată neagră până când se acoperă complet Șapte.
pasul 8
pasul 8
Apoi turnați ciocolata albă, formând o spirală. Folosind în continuare frigăruia, trageți linii din centru spre exterior pentru a crea modelul de pânză de păianjen al 8-lea.
Apoi turnați ciocolata albă, formând o spirală. Folosind în continuare frigăruia, trageți linii din centru spre exterior pentru a crea modelul de pânză de păianjen al 8-lea.
pasul 9
pasul 9
Tortul tău de Halloween este gata: tăiați felii și serviți 9.
Tortul tău de Halloween este gata: tăiați felii și serviți 9.
sfaturi
Dacă vă place, puteți face o prăjitură simplă de ciocolată ca bază pentru a decora cu glazură.
Pentru a-l face și mai spectaculos, puteți pune un păianjen destul de decorativ în mijlocul tortului.
depozitare
Poți păstra tortul de Halloween în frigider 2-3 zilesub o cupolă de sticlă sau într-un recipient etanș.
Sursa articolului in engleza: Tort de Halloween: reteta pentru spectaculosul si originalul tort de ciocolata – Tale Of Travels