Pui cacciatore: reteta pentru un fel al doilea usor si suculent
El Buburuza de pui Este un a doua treaptă de viteză cu pui ușor și suculent, o rețetă clasică din bucătăria populară italiană pregătită pentru noi Chef Michele Ghedini pentru director gurmand usor. În această variantă, pulpele și pulpele de pui se rumenesc în tigaie cu a prăjit în legătură cu morcov, telina si ceapaamestecă cu vin alb apoi gatiti usor piure de tomate si aromele salvie e rozmarin.
Pregătiți pui cacciatore pentru Cina de familie duminica sau pentru unul cină delicioasă, insotita de felii de paine proaspata din care se face papucul. Așadar, iată cum se poate realiza.
De asemenea, puteți adăuga unul Ardei iutepentru a da savoare preparatului.
Încercați și această rețetă
Cum să gătești pui cacciatore
Tăiați morcovul, țelina și ceapa și prăjiți totul într-o cratiță.
Se adauga usturoiul si ierburile tocate si se calesc bine.
Între timp, porționați puiul pentru a păstra bucățile pentru gătit.
Se sare si se caleste intr-o tigaie cu legumele sotate; umbriți cu vin alb, adăugați măsline și roșii.
Acoperiți și gătiți la foc mic aproximativ 40 de minute.
Puiul tău cacciatore este gata de servire.
depozitare
Puteți păstra puiul cacciatore la frigider 1-2 zileîntr-un recipient ermetic.
Sursa articolului in engleza: Pui cacciatore: reteta pentru un fel al doilea usor si suculent – Tale Of Travels