Briose cu cartofi umplute: rețeta celui de-al doilea fel de mâncare, clasică și delicioasă – Tale Of Travels

Acea chifle de cartofi umplute sunt un a doua treaptă de viteză simplu si gustos, ideal pentru o cina gustoasa cu familia sau prietenii. Este o preparare usoara si rapida azime: Pentru a face scones de cartofi umpluți, chiar va fi suficient Fierbeți cartofiizdrobiți-le, amestecați-le ou, făină de porumbsare, piper si altele brânză aprinsă. Atunci o vor face prăjit într-o tigaie Se prajesc in ulei incins pana se rumenesc.

Puteți să le adăugați sunca fiartael salam sau umpleți scones de cartofi cu el legume la gratar. Dacă vreți să le serviți antipastidoar fa unul versiune minide asemenea pentru a folosi aperitiv.

Pentru o versiune limitatăputeți coace chifle cu cartofi in cuptor la 180°C timp de aproximativ 30 de minute.

Cum se prepară scones de cartofi umpluți

Fierbeți cartofii cu capac în apă cu sare 1: Durează 30-40 de minute.

Scoateți pielea și zdrobiți într-un bol 2.

Se amestecă ouăle, mălaiul, piperul și sarea 3.

Faceți piure de chiftele cu mâinile și umpleți-le cu brânză rasă 4.

Scones aproape 5

Prăjiți scones de cartofi în ulei încins până se rumenesc 6.

Scones de cartofi umpluți sunt gata de servit Șapte. Insotiti-le cu o salata mixta sau cu legume de sezon.

depozitare

Scones de cartofi umpluți se pot păstra la frigider 2 zile acoperit cu folie transparentă sau într-un recipient închis ermetic. Se incinge la cuptor cateva minute inainte de servire.