Baghete umplute: rețeta delicioasă și gustoasă la cuptor, ideală ca aperitiv – Tale Of Travels

El baghete umplute sunt un antipasti gustos, fibros si usor de preparat, ideal si ca un singur fel de mâncare pentru o cină cu prietenii. Pregătirea este foarte rapidă: tot ce trebuie să faci este să faci o umplutură ou, brânză, caș, Ardei Ale mele zucchinisau umpleți-l după bunul plac, pentru a aduce la masă un preparat inedit și delicios de mâncat fierbinte și încurcător.

Bagueta este painea tipic frantuzeasca, ideala pentru acest tip de preparat deoarece are crusta subtire iar interiorul ei este mai putin compact decat clasicul sandvici: poate acomoda deci orice tip de umplutura. Iată cum să pregătiți acest aperitiv rustic în cel mai scurt timp.

Cum să faci baghete umplute

Tăiați ardeii și dovlecelul și gătiți legumele în tigaie până se înmoaie 1.

Bateți ouăle și amestecați-le cu sarea, piperul, brânza de vaci, brânza și legumele fierte. 2.

Deschideți blaturile baghetelor și turnați peste ele amestecul de ouă și legume. 3.

Aranjați baghetele pe tavă și gătiți la cuptor la 180°C timp de 25 de minute. 4.

Baghetele umplute sunt gata de servire 5.

Sfat

Puteți adăuga și la umplutura de baghetă slănină, șuncă sau cârnații pe care îi preferați, pentru a îmbogăți și mai mult preparatul.

De asemenea, puteți umple bagheta prin îndepărtarea două capete și lăsând exteriorul intact. După ce ați tăiat cele două părți exterioare ale baghetei, săpați mai întâi o parte și apoi cealaltă și introduceți umplutura. Acest tip de tăiere este ideal pentru umpluturi mai compacte precum cele compuse din brânză tartinată Combinat, de exemplu, cu legume, bacon sau orice ingrediente preferi.