Trufe Panettone: rețeta de dulciuri rapide și gustoase – Tale Of Travels

eu Trufa panettone Acestea sunt bomboane delicioase fără coacere, ideale pentru servire Desert sofisticat si original in Ajunul Craciunului sau in ziua de Craciun sau ca idee delicioasa anti-risipa la sfarsitul sarbatorilor. Sunt bile mici care se prepară ușor amestecând panettone mărunțit cu mascarpone și zahăr care dezvăluie o inimă de cremă de alune, moale și delicioasă.

Odată gata, puteți înmuia dulceața în fulgi de nucă de cocos și vă puteți bucura gustinsotite de o infuzie calda si alte delicatese ale vremii, sau le poti impacheta intr-o punga speciala si le oferi oaspetilor cadou de bun venit.

Daca doriti puteti inlocui panettone cu pandoro sau pregati tartufini in varianta savuroasa, amestecand crema de branza cu sunca fiarta tocata si acoperind bucatile obtinute cu susan sau condimente, dupa preferinte: obtineti una apetisanta mâncare pentru degete adus la masă la începutul prânzului sau așezat în bufet de aperitiv pentru cina de Revelion.

Aflați cum să faceți trufe panettone urmând instrucțiunile și sfaturile pas cu pas. Dacă v-a plăcut această rețetă, încercați și trufa Sacher.

Cum se prepară trufele panettone

Strângeți mascarpone într-un bol și adăugați zahărul 1.

Arome de rom 2.

Amesteca totul cu dintii furculitei pana se formeaza o masa cremoasa. 3.

Apoi, sfărâmă panettone într-un castron 4.

Se amestecă panettone mărunțit cu crema de mascarpone 5.

Se amestecă bine ingredientele 6.

Luați o porție din aluat, zdrobiți-l în palmă și folosiți o pungă de buzunar pentru a umple centrul cu puțină tartinată de alune. 7. Se acoperă apoi cu puțin aluat și se formează câteva bile de mărimea unei nuci.

Odata facut al 8-leaPune trufele la frigider și lasă-le să se răcească aproximativ 1 oră.

Apoi turnați în fulgii de nucă de cocos 9.

Aranjați trufele în cutii de hârtie și aranjați-le pe un platou de servire zece si serveste.

sfaturi

În funcție de nevoile oaspeților, puteți acoperi dulciurile cu un panettone fără fructe confiate, fără gluten, sau Vegetarian…Sau pentru o versiune și mai îngăduitoare, puteți opta pentru o versiune de cafea sau ciocolată.

Noi am folosit mascarpone, dar îl puteți înlocui cu el dacă doriți ricottaRobiola sau altă cremă de brânză tartinată Philadelphia.

Dacă nu vă place gustul de nucă de cocos, puteți acoperi bomboanele cu fructe uscate tocate, Pudră de cacao fără zahărciocolată albă topită și stropi de zahăr colorat, sau le poți orna cu marmeladă de portocale sau cremă de fistic.

Daca preparatul este destinat celor mici din casa, poti asezona trufa cu un strop suc de fructe sau pur și simplu poți omite alcoolul.

depozitare

Trufele Panettone se pot păstra la frigider, într-un recipient ermetic precum 2 zile fix.

Sursa articolului in engleza: Trufe Panettone: rețeta de dulciuri rapide și gustoase – Tale Of Travels

Leave a Comment