Tortilla de patatas: rețeta pentru omleta tipică spaniolă – Tale Of Travels

Omletă cu cartofi: rețeta pentru omleta tipic spaniolă

The omletăsau omleta de cartofi, este a rețetă tipic spaniolă, un fel de omletă de cartofi, mai înaltă și mai gustoasă, care se prepară cu cartofi tăiați rondele groase, ouă bătute și ceapă. După ce ați gătit într-o tigaie cu ulei de semințe, puteți servi omleta de cartofi ca al doilea curs sau pentru a aperitiv, tăiate pătrate, în stilul tapas spaniol. Rețeta este foarte simplă și va cuceri pe toată lumea, aici vă arătăm cum să o pregătiți în doar câțiva pași.

incearca si tu reteta asta

Cum voi pregăti omleta de cartofi

Tăiați ceapa și cartofii în felii.

Se incinge uleiul intr-o tigaie si se caleste ceapa si cartofii.

Cu o lingură, zdrobiți ingredientele în bucăți mici. Scurgeți cartofii și ceapa și rezervați.

Bateți ouăle cu sarea, adăugați amestecul de cartofi și amestecați.

Se toarnă totul în tigaie și se fierbe timp de 5 minute.

Întoarceți tortilla și mai gătiți puțin.

depozitare

Puteti pastra omleta de cartofi la frigider pt 2-3 zile într-un recipient ermetic.

Sursa articolului in engleza: Tortilla de patatas: rețeta pentru omleta tipică spaniolă – Tale Of Travels

Leave a Comment