Tiramisu in pahare de ciocolata: reteta unui desert de vara cu lingura – Tale Of Travels

Tiramisu in pahare de ciocolata: reteta unui desert de vara cu lingura

Illinois tiramisu în căni de ciocolată Este un desert perfect cu lingura de servit dupa masa sau ca gustare, cand este fierbinte, dar nu ai chef de o simpla inghetata sau de deserturile obisnuite. Ceea ce ai nevoie pentru a pregăti această variantă a clasicului tiramisu sunt câteva căni mici de hârtie de acoperit cu ciocolată topită, crema – făcută cu gălbenușuri de ou puse la bain-marie cu zahăr, frișcă, esență de vanilie și mascarpone – și biscuiți înmuiați. în cafea. . Pentru decor, folosiți pudră de cacao pentru a presăra înainte de servire.

incearca si tu reteta asta

Cum se prepară tiramisu în căni de ciocolată

Topiți laptele și ciocolata albă. Turnați ambele tipuri de ciocolată topită în pahare de hârtie și întindeți-le pe tot peretele interior. Lăsați să se întărească la congelator timp de 30 de minute.

Repetați operația a doua oară pentru a crea un strat și mai puternic.

Se amestecă gălbenușurile cu zahărul la bain-marie. Dați deoparte pentru a lăsa amestecul să se răcească.

Bateți smântâna într-un alt bol.

Dupa ce s-a racit adaugam extractul de vanilie, mascarponele si amestecam cu un mixer electric. Adaugam si incorporam si frisca.

Înmuiați biscuiții în cafea. Apoi umpleți cupele de ciocolată cu smântână și biscuiți.

Serviți deserturile cu un strat de pudră de cacao.

Sfat

Daca doriti, in loc sa pudrati cacao, puteti adauga chipsuri de ciocolata.

depozitare

Păstrați paharele rămase în frigider – se vor păstra intacte câteva zile sau cam așa ceva.

Sursa articolului in engleza: Tiramisu in pahare de ciocolata: reteta unui desert de vara cu lingura – Tale Of Travels

Leave a Comment