Salata de avocado: reteta cu branza de vaci si 6 variante apetisante – Tale Of Travels


ingrediente

20 de măsline Taggiasca fără sâmburi

L’Salata de avocado este o reteta proaspata si colorata, perfecta pentru sezonul de vară. Vedeta felului de mâncare este acest fruct tropical, originar din America Centrală și cultivat acum și în Italia, în special în Sicilia, unde și-a găsit habitatul ideal, datorită climatului cald și a solului fertil de lavă.

Hrănitor și plin de grăsimi bune, este considerat un adevărat super mancare cu multe proprietăți benefice; și nu numai: aroma delicată și pulpa moale și corpolentă o fac potrivită pentru o mie de utilizări gastronomice diferite. Aici il oferim in salata, asortat cu masline negre si verzi, capere, baby spanac si rosii rosii suculente. Pentru a da cremositate și o notă acidă plăcută preparatului, am adăugat și câteva cașPentru a obține unul al doilea hranitoare si satioasa.

Pregătirea salatei cu avocado este Foarte simplu Și rapid: doar curățați avocado de coajă și îndepărtați miezul central, apoi tăiați-l în bucăți mici și stropiți-l cu zeamă de lămâie pentru a nu se rumeni; odată ce ai spălat spanacul și tăiat roșiile, trebuie doar să asamblați toate ingredientele și vasul este gata.

Pentru un rezultat impecabil, vă recomandăm să cumpărați avocado alla maturare corectă: aplicati o presiune usoara pe coaja si daca este moale si elastica inseamna ca este gata de mancat; dacă este prea tare, scoateți-l într-o pungă de pâine de hârtie împreună cu un măr – se va coace în câteva zile.

În loc de brânză de vaci, puteți folosi brânză feta, smocuri de robiola sau branza proaspata de capra; alternativ, puteți îmbogăți salata de avocado cu del somon afumatcreveți soți sau piept de pui la grătar.

Salata de avocado este grozavă de savurat în acest moment, pentru a fast food si usoare, pentru a completa cu cateva felii de paine prajita, crutoane sau cartofi fierti.

Aflați cum să o pregătiți urmând procedura și sfaturile pas cu pas. Dacă îți place avocado, încearcă și guacamole și creveți cu salsa de avocado-lime.

Cum se prepară salată de avocado

Curățați avocado decojind pielea cu mâinile 1 sau cu ajutorul unui cuțit mic.

Cu o lingură, îndepărtați miezul central 2.

Tăiați avocado în cuburi. 3.

Transferați avocado într-un castron mare și stropiți imediat cu suc de lămâie. 4.

Adăugați roșiile roșii tari, tăiate cubulețe și lipsite de semințe. 5.

Adăugați măslinele verzi fără sâmburi 6.

Adăugați caperele, clătite bine sub jet de apă rece. 7.

Finalizați cu măsline negre Taggiasca bine scurse. 8.

Cu o lingura amestecam salata cu avocado 9.

Aranjați frunzele de spanac, spălate și scurse, într-un bol sau în farfurii individuale, de parcă ar forma o bază verde 10.

Aranjați salata de avocado deasupra puiului de spanac. unsprezece.

Adăugați brânza de vaci 12.

Stropiți salata cu un strop de ulei de măsline extravirgin 13. Se condimentează cu un praf de sare și piper negru proaspăt măcinat.

Salata de avocado este gata pentru a fi savurata in toata prospetimea ei 14.

depozitare

Salata de avocado trebuie consumată. Realizat recent sau cel mult in timpul zilei, pastrandu-l la frigider intr-un recipient ermetic si evitand condimentarea lui.

Salata de avocado: 6 variante pentru toate gusturile

Datorită aromei sale delicate, aproape neutre și texturii sale moale și untos, avocado poate fi combinat cu o mie de ingrediente diferite: pui la grătar, ouă fierte tari, fâșii de somon, brânză, cârnați cuburi, cereale fierte etc. Aici îl oferim pentru tine ca protagonist al salatelor proaspete și delicioase, perfecte pentru sezonul estival.

1. Salata de vara cu avocado si piersici: reteta unui preparat bogat, gustos si colorat

L’salata de vara cu avocado si piersici Este un preparat proaspat, delicios si hranitor, ideal pentru a face fata celor mai calduroase zile. LA reteta completade asemenea pentru a fi folosit ca un singur fel de mâncare lângă o sursă de carbohidrați precum zeii pâine crustă: Perfect pentru când ți-e foame, dar nu ai chef să pornești aragazul. În varianta noastră folosim salată verde proaspătă, morcovi și arpagic, ingrediente care se potrivesc foarte bine cu prospețimea piersicii și avocado, dând viață unui mancare colorata si consistenta; cuburile de sunca fiarta si mana de migdale intregi completeaza perfect preparatul si il fac ideal si din punct de vedere nutritional. Iată cum să o faci rapid și ușor.

citeste toata reteta

2. Salata de fructe – reteta unui preparat gustos si colorat.

L’salata de fructe este un preparat proaspăt și colorat. A nu se confunda cu clasica salată de fructe de la sfârșitul unei mese, este o modalitate originală și foarte gustoasă de a aduce salata la masă, dezbrăcând-o definitiv de „trista” garnitură. In aceasta reteta simpla si la indemana oricui am pus spanac tocat pe un pat de spanac brânză feta tu avocadoafine și căpșune în bucăți mici, toate asezonate cu un dressing cu oțet balsamic: pentru un preparat rapid si usor de preparat fara a porni aragazul.

citeste toata reteta

4. Avocado umplut cu somon: reteta delicioasa cu aroma exotica

L’avocado umplut cu somon e o antipasti proaspăt și gustos, perfect pentru sezonul estival. Coaja acestui minunat fruct exotic, substanțial și cu multe proprietăți benefice, este scobită și apoi umplută cu o salată de roșii, somon la grătar și pulpă tăiată cubulețe. Scenografică și apetisantă, se poate servi pentru a Masa de pranz sau unul bufet de petreceredar este perfect și pentru a prânz rapid si satioasa, pentru a completa cu paine de secara prajita. Este o alternativa valabila la salata clasica si poate fi imbogatita si cu alte ingrediente, precum creveti, ton, masline negre, capere si ierburi aromatice. Aflați cum să o faceți urmând rețeta noastră simplă pas cu pas.

citeste toata reteta

5. Orez rece cu somon: reteta pentru un preparat unic proaspat si gustos

Illinois orez rece cu somon Este un preparat colorat și gustos, o variantă proaspătă a salatei de orez perfecte pentru sezonul cald. E o un singur fel de mâncare sănătos, complet și hrănitor, delicat parfumat cu lămâie care oferă și o notă de prospețime orezului rece. Aici orezul nu se fierbe, ca la salate, ci se gătește prin absorbție pentru un rezultat unic: o rețetă foarte ușor de preparat, pe care o poți gatiti inainte și du-te la plajă, la birou sau ca prânz pentru o excursie în afara orașului. Iată cum să gătești orezul rece cu somon la perfecțiune.

citeste toata reteta


Sursa articolului in engleza: Salata de avocado: reteta cu branza de vaci si 6 variante apetisante – Tale Of Travels

Leave a Comment