Rustici cu branza si carnati: reteta unui aperitiv rapid si gustos
eu rustic cu branza si carnati Sunt aperitive delicioase si foarte usor de preparat, ideale pentru servire antipasti sau ce mâncare pentru degete pentru un aperitiv. Pentru a le face ai nevoie doar aluat foietaj tăiat în dungi, Cârnat e cremă de brânză, dupa ce se adauga umplutura, aluatul se ruleaza si se taie bucatele mici. Cârnații și foietajele Rustini sunt acoperite cu gălbenuș de oustropit cu seminte de susan si gatit in cuptor timp de aproximativ 20 de minute
Încearcă și tu această rețetă
Cum se prepară rustici cu brânză și cârnați
Tăiați aluatul foietaj în dreptunghiuri și rulați interiorul cârnatului astfel încât să fie bine acoperit pe toate părțile. Acoperiți cu cremă de brânză dacă doriți.
Sigilați marginile și tăiați în bucăți mici.
Asezati-le pe o tava de copt si ungeti-le cu un galbenus de ou care a fost batut cu putin lapte.
Adăugați susan dacă doriți și coaceți la 190°C timp de 15 minute.
Serviți-le calde și vor fi delicioase.
depozitare
Este indicat să consumați rustici de brânză și mezeluri imediat după preparare. Alternativ, le puteți păstra într-un recipient ermetic timp de 1 zi.
Sursa articolului in engleza: Rustici cu brânză și cârnați: Rețeta unui aperitiv rapid și gustos – Tale Of Travels