Rulouri de pui cu ciuperci: rețeta celui de-al doilea fel original și gustos – Tale Of Travels

Rulouri de pui cu ciuperci: reteta pentru al doilea fel original si gustos

El Ruladă de pui cu ciuperci e ca și cuma doua treaptă de viteză simplă și gustoasă, o rețetă care îți va permite să mănânci gurmand piept de pui: în preparatul nostru am umplut pieptul de pui cu o garnitură delicioasă ciuperci si bacon. Rulourile de pui sunt apoi coapte și servite cu un delicios crema de ciuperci. Poti insoti mancarea si cu piure de cartofi, legume prajite sau fierte la cuptor.

Există multe rețete de pui pe care le poți pregăti, idei de prânz sau cină ușoare și delicioase pentru întreaga familie.

Cum se prepară rulouri de pui cu ciuperci

Mai întâi, tocați ciupercile sotate într-un robot de bucătărie cu sare și piper 1.

Asezati hartia de copt pe suprafata de lucru si asezati deasupra pieptii de pui si asezonati cu sare. Pune o a doua foaie de hârtie de copt deasupra și zdrobește puiul cu un sucitor 2.

Deasupra se împrăștie feliile de slănină, se întinde deasupra amestecul de ciuperci cu o linguriță și se pune deasupra brânză afumată. 3.

Rulați totul cu hârtie de copt și legați strâns cu sfoară. Puneti rulada in tigaie, turnati uleiul de masline si adaugati rozmarinul 4.

Se coace 50 de minute la 180°C 5.

Se filtrează sucul de gătit și se amestecă cu 1 lingură de făină. Se incinge putin ulei intr-o tigaie si se calesc ciupercile 6. Când devin aurii, turnați sosul de gătit, sare, piper și obțineți un sos cremos.

Serviți rulada de pui cu sosul de cremă de ciuperci Șapte.

depozitare

Poți păstra rulourile de pui cu ciuperci la frigider 2 zile într-un recipient ermetic.

Sursa articolului in engleza: Rulouri de pui cu ciuperci: rețeta celui de-al doilea fel original și gustos – Tale Of Travels

Leave a Comment