Rulă de omletă cu dovlecei: rețeta unui aperitiv proaspăt umplut cu somon – Tale Of Travels

Rulada de omletă cu dovlecel: rețeta unui aperitiv proaspăt umplut cu somon

Illinois rulada de omletă cu dovlecei e o antipasti delicioasă și proaspătă, o variantă a ruloului de tortilla, îmbogățită cu dovlecel ras și umplută cu cremă de brânză Ale mele somon afumat. Pentru a o face, trebuie doar să bateți ouăle și să le amestecați cu dovlecelul ras și parmezanul. Amestecul va fi apoi gatit in cuptorul umplut cu crema de branza si somon afumat si rulat. Apoi totul va fi lăsat să se răcească. la frigider pentru 4 ore, inainte de a fi feliate si servite. Iată cum se prepară.

incearca si tu reteta asta

Cum se prepară rulada de omletă cu dovlecei

Bate ouăle cu un praf de sare. Adăugați dovlecelul ras, parmezanul și amestecați.

Turnați un strop de ulei pe hârtie de pergament în tigaie și turnați tortilla. Distribuiți bine și coaceți la 180°C timp de 20 de minute.

Întoarceți tortilla, puneți-o pe folie și îndepărtați hârtia de pergament.

Intindem crema de branza si asezam feliile de somon.

Rulați tortilla, asigurați-o cu folie de plastic și lăsați-o la frigider pentru 4 ore.

Tăiați rulada în felii și serviți.

depozitare

Puteti pastra rulada de omleta cu dovlecei la frigider pt 2 zileacoperit cu folie de plastic sau într-un recipient ermetic.

Sursa articolului in engleza: Rulă de omletă cu dovlecei: rețeta unui aperitiv proaspăt umplut cu somon – Tale Of Travels

Leave a Comment