Roman Ciavattoni: rețeta de sfogliatelle romane umplute ușoare și delicioase – Tale Of Travels

eu Roman Ciavattoni Oh pufurile romane sunt zei prăjituri umplute pe care le găsiți în toate barurile și patiseriile din Roma. O reteta gourmet si mai simpla decat clasicele sfogliatelle napolitane; Cu acest preparat, este de fapt suficient să le rulezi trei straturi de foietajFaceți bucăți de dimensiuni egale și întindeți-le pe un singur strat zahăr pudră, creând o formă ovală. Ciavattoni sunt apoi umplute cu el crema de alune – ca în pregătirea noastră – sau cu gem Oh cremă și copt în mai puțin de jumătate de oră. Odată ce ai terminat, te poți bucura de ea mic dejun si gust Intreaga familie.

Am folosit aluat foietaj gata făcut în rețeta noastră, dar îl puteți face acasă dacă aveți timp.

Cum se prepară Roman Ciavattoni?

Așezați 3 rulouri de aluat foietaj una peste alta 1.

Rulați-le strâns într-o singură rolă 2.

Tăiați în 6 bucăți egale 3.

Presărați zahărul pe blat și puneți deasupra o bucată 4.

Mai întâi pasează cu mâinile, apoi se întinde într-o formă ovală cu un sucitor 5.

Se toarnă crema de alune în mijloc 6.

Închideți-le și apăsați cu mâinile pentru a fixa marginile Șapte.

Aranjați ciavattoni pe tava tapetată cu hârtie de copt al 8-lea si coacem la 180°C timp de 25 de minute.

Ciavattoni romani sunt gata de gustat 9.

depozitare

Poți păstra Roman Ciavattoni pt 2 zile sub o cupolă de sticlă. De asemenea, le puteți congela înainte sau după gătit.