Prajitura cu frisca: reteta unui desert foarte umed fara unt sau ulei – Tale Of Travels

cel prajitura cu frisca Este o prajitura foarte umeda cu gust delicat, ideala pt mic dejun si gustare Intreaga familie. O prajitura super umeda pentru ca este facuta din frisca în aluat, fara unt e liber de ulei. Excelent să mănânci așa presarata cu zahar pudra, sau umplute cu smântână sau gem. O prajitura foarte usor de preparat care te va seduce prin dulceata sa: se topește în gură prima mușcătură și este ușor, în plus, rămâne moale zile întregi. Pentru ao prepara ai nevoie de cateva ingrediente simple: Cum sa o prepari perfect.

Cum se prepară o prăjitură cu cremă

Separați gălbenușul de ou de albuș. Într-un castron amestecați făina cu praful de copt și amidonul de porumb 1.

Bateți gălbenușurile cu extractul de vanilie, uleiul de semințe și 80 g zahăr până devin pufos 2.

Albusurile se bat spuma cu restul de zahar pana se intaresc. 3.

Combinați cele două amestecuri de ouă și amestecați ușor 4.

Adăugați amestecul de făină cernută 5 si amestecati bine.

Bateți smântâna și amestecați în aluat 6.

Se toarnă în forma pentru gogoși cu diametrul de 24 cm 7 sau o tavă cu arc și se coace într-un cuptor static preîncălzit la 180 °C timp de 50 de minute.

Lasam prajitura sa se raceasca, intoarcem si servim cu zahar pudra. al 8-lea.

depozitare

Le poți înlocuiAroma de vanilie cu Coaja de lamaie rasa Oh tu portocale și se adaugă la amestec fulgi de ciocolatăpentru a face prajitura cu frisca si mai gustoasa.

Puteți face și tortul frisca si cacao: Pentru a face acest lucru, este suficient să înlocuiți 40 de grame de făină cu aceeași cantitate de cacao.

depozitare

Prajitura cu frisca ramane umeda pana 4 ziledepozitat sub un clopot de sticlă sau acoperit cu o folie transparentă.