Plăcintă cu cartofi într-o tigaie: rețeta rustică delicioasă și strugoasă

Plăcintă cu cartofi într-o tigaie: rețeta rustică delicioasă și strugoasă

Il plăcintă cu cartofi într-o tigaie este un preparat rustic moale si delicios ideal ca antipasto dar și cum al doilea fel de mâncare sau cum un singur fel de mâncare pentru o cină rapidă. Pentru a ne face plăcinta cu cartofi, tăiem cartofii felii, i-am fiert și i-am amestecat cu ouă, pudră de usturoi, pătrunjel, boia de ardei, sare și piper. Amestecul va fi apoi gătit în tigaie cu un strop de ulei de măsline extravirgin pentru aproximativ 10 minute, înainte de a adăuga brânză la suprafata si continuati sa gatiti inca 10 minute.

Puteți omite brânza la suprafață sau o puteți adăuga la amestec cu del prosciutto sau cu somon afumatpe baza preferințelor dvs.

Există multe rețete cu cartofi pe care le poți face, idei delicioase și gustoase de încercat.

Cum se prepară plăcinta cu cartofi într-o tigaie

Curățați și tăiați cartofii fâșii 1. Pune-le intr-un vas cu apa rece 2se scurge si se fierbe in apa cu dafin si sare timp de 5 minute 3.

Scurgeți cartofii și puneți-i într-un bol cu ​​ouăle, usturoiul, pătrunjelul, boia de ardei, piper și sare. 4. Amestecați până obțineți un amestec omogen 5. Încinge puțin ulei în tigaie și transferă amestecul de cartofi în ea 6. Acoperiți cu capac și gătiți timp de 10 minute.

Întoarceți plăcinta cu ajutorul unui platou plat 7 si adauga branza rasa 8. Gatiti inca 10 minute cu capacul pus. Placinta cu cartofi prajiti este gata de servire 9.

depozitare

Puteti pastra chiftelul de cartofi in tava la frigider pt 1 ziîn interiorul unui recipient etanș.

Vă rugăm să ne urmăriți și să ne dați like:



Sursa articolului in engleza: Plăcintă cu cartofi într-o tigaie: rețeta rustică delicioasă și strugoasă

Leave a Comment