Pita cu sfeclă roșie: Rețeta pentru o pâine moale și originală cu aluat
cel Pâine cu sfeclă roșie Este un drojdie sărată delicioasă și aromată, o întorsătură de pită clasică îmbogățită cu adaos de sfeclă în aluat. Pentru a realiza acest lucru, le-am dizolvat zahăr si drojdie de bere uscată bineapaînainte de a adăuga făinăeuulei de maslinecel sfeclă fiartă și piure si a vinde. După pas aluatDoar modelați pita, coaceți-o În rola de caz și gustă-l în loc de pâine Oh umpluteca la preparatul nostru: am optat pentru crema de branza, somon si rucola, dar il puteti umple dupa bunul plac.
Iată cum să-l prepari în câțiva pași simpli pentru a-ți uimi oaspeții.
ingrediente
Pentru garnitura (optional)
Cum se face turtă cu sfeclă roșie
Pasul 1
Pasul 1
Se dizolvă zahărul și drojdia de bere uscată în 250 ml apă 1.
Se dizolvă zahărul și drojdia de bere uscată în 250 ml apă 1.
al 2-lea pas
al 2-lea pas
Adăugați ulei de măsline, făină, sare și sfeclă roșie fiartă și piure 2.
Adăugați ulei de măsline, făină, sare și sfeclă roșie fiartă și piure 2.
pasul 3
pasul 3
Frământați cu mâinile pentru a obține o pastă compactă de culoare roz deschis 3.
Frământați cu mâinile pentru a obține o pastă compactă de culoare roz deschis 3.
pasul 4
pasul 4
Se lucreaza putin aluatul cu faina, se imparte in 8 bile 4se acopera cu un prosop si se lasa la crescut 2 ore.
Se lucreaza putin aluatul cu faina, se imparte in 8 bile 4se acopera cu un prosop si se lasa la crescut 2 ore.
pasul 5
pasul 5
Rotiți fiecare minge cu un sucitor 5.
Rotiți fiecare minge cu un sucitor 5.
pasul 6
pasul 6
Coaceți pâinea într-o tigaie până se umflă 6.
Coaceți pâinea într-o tigaie până se umflă 6.
pasul 7
pasul 7
Serviți pita de sfeclă roșie 7.
Serviți pita de sfeclă roșie 7.
pasul 8
pasul 8
Dacă doriți, îl puteți umple cu ingredientele rețetei noastre sau cu ce doriți al 8-lea.
Dacă doriți, îl puteți umple cu ingredientele rețetei noastre sau cu ce doriți al 8-lea.
depozitare
Puteți păstra pâinea cu sfeclă roșie pentru 1-2 zile învelit în folie alimentară sau într-o pungă de hârtie. Se încălzește într-o tigaie înainte de a mânca.
Sursa articolului in engleza: Pita de sfeclă roșie: rețeta pentru o pâine moale și originală cu aluat – Tale Of Travels