Pâine dulce de casă: rețeta de pâine cu aluat moale – Tale Of Travels

Pâine dulce de casă: Rețeta de pâine cu aluat moale

El pâine dulce de casă Este un aluat foarte moale ideal pentru Mic dejun si gustare a adulților și a copiilor. Un aluat din faina, apa, lapte, drojdie de bere, otet, zahar si sare, pe care l-am umplut cu un strat dupa faza de crestere gempentru a-l face și mai gustos. După coacere, pâinea dulce se întinde unt topit, gata să guste dulce și irezistibil. Iată cum să-l prepari.

Cum să faci pâine dulce de casă

Amestecați drojdia cu zahărul, apa, laptele, oțetul și sarea.

Se adauga faina si se amesteca bine. Lasă să se ridice 1h30.

Întindeți aluatul și întindeți pe el dulceața de caise. Se intinde aluatul si se taie in felii.

Asezam feliile intr-o forma si lasam sa creasca 30 de minute.

Ungeți cu gălbenuș de ou și coaceți la 180°C timp de 45 de minute.

Înainte de servire, umeziți pâinea cu unt topit.

depozitare

Puteți păstra pâine dulce 2-3 zile sub un clopot de sticlă sau acoperit cu folie alimentară.

Sursa articolului in engleza: Pâine dulce de casă: rețeta de pâine cu aluat moale – Tale Of Travels

Leave a Comment