Pâine brioșă cu lapte condensat: rețeta unui tort cu aluat – Tale Of Travels

Pâine brioșă cu lapte condensat: rețeta unui tort cu aluat

El Pâine brioșă cu lapte condensat Este un aluat dulce foarte moale, perfectă pentru micul dejun și gustare. Preparatul este similar cu cel al brioșului clasic cu adaos de lapte condensat, care face aluatul și mai moale și mai irezistibil. În rețeta noastră am pregătit o brioșă simplă, dar o poți umple și cu ea gem Oh crema de alunepentru a-l face și mai gustos. Cum se prepară această pâine gata de mâncare dulce și delicioasă.

Se prepară brioșă cu lapte condensat

Amesteca laptele fierbinte cu zaharul, laptele condensat, ou si drojdia de bere uscata.

Adăugați făina, sare și amestecați cu mixerul. Adăugați untul și continuați să frământați aproximativ 10 minute. Se lasa la dospit 1 ora.

Împărțiți aluatul în mai multe părți, întindeți-l cu un sucitor și rulați. Tăiați aluatul în bucăți și puneți-l în forme. Se lasa la dospit 1 ora.

Ungeți aluatul cu ou bătut și coaceți la cuptor la 180°C pentru 25-30 de minute. Rulourile mici sunt chiar suficiente pentru aproape 20 de minute.

Ungeți untul cu laptele condensat înainte de a desface brioșurile.

sfaturi

Puteți umple cu ea brioșa de lapte condensat bucăți de ciocolată se adauga in aluat inainte de a-l rula. De asemenea, puteți îmbogăți suprafața cu boabe de zahar Oh fulgi de migdale.

depozitare

Puteți păstra brioșa cu lapte condensat 2-3 zile acoperite cu folie de plastic sau într-o pungă etanșă pentru alimente.

Sursa articolului in engleza: Pâine brioșă cu lapte condensat: rețeta unui tort cu aluat – Tale Of Travels

Leave a Comment