Ouă din Purgatoriu vinete: Rețeta ușoară și copioasă pentru un al doilea fel – Povestea călătoriilor

Ouă de purgator vinete: rețeta felului doi simplu și consistent

Acea Ouă de purgatoriu vinete sunt un a doua treaptă de viteză simplă și substanțială, o versiune mai bogată a ouălor de purgator: în plus față de Sos de rosiiDe fapt, am adăugat Vânătămezzo-soprană piper, Ierburi e Brânză. Pentru a le prepara, pur și simplu rumeniți vinetele tăiate cubulețe, apoi adăugați-le în tigaie cu ceapa și ardeii tocați, roșiile cherry, sosul de roșii și ierburile. Odată ce sosul este gata, se adaugă ouăle și brânza, se lasă totul la fiert aproximativ 5 minute: gălbenușurile vor rămâne moi și cremoase. Însoțiți felul de mâncare Bruschetta Oh pâine proaspătă pentru a face pantoful. Iată cum să le pregătiți.

Cum să gătești ouă în purgatoriu cu vinete

Taiem vinetele cubulete si le calim intr-o tigaie cu putin ulei pana se inmoaie 1.

Într-o altă tigaie, căliți ceapa cu un strop de ulei. Adăugați o jumătate de ardei tocat și roșiile cherry 2.

Se toarnă sosul de roșii 3 si asezoneaza cu sare, piper si ierburi.

Adăugați usturoiul tocat și gătiți câteva minute. Adăugați vinetele fierte 4.

Se toarnă ouăle peste sos și se presară peste tot cu brânză rasă 5.

Gatiti, cu capacul pus, aproximativ 5 minute, sau pana cand branza se topeste 6.

Sursa articolului in engleza: Ouă din Purgatoriu vinete: Rețeta ușoară și copioasă pentru un al doilea fel – Povestea călătoriilor

Leave a Comment