Naut crocant: reteta pentru a-i face gustosi si usor acasa – Tale Of Travels

eu naut crocant sunt un gustare Capricios și delicios, perfect ca aperitiv sau ca gustare ușoară și bogată în proteine ​​în orice moment al zilei. Se prepară rapid și ușor: pur și simplu se scurge bine de năut deja fiert, se usucă cu hârtie de bucătărie și apoi se condimentează cu o lingură de făină, boia de ardei și un praf de sare și piper.

La final, năutul se coace aproximativ 30 de minute până devine crocant și auriu. Parfumat cu crenguțe de rozmarin proaspăt si se servesc fierbinti in folie de aluminiu la prajit, se pot ronta una dupa alta in toata bunatatea. Te poți bucura de ele și la rece, dar fii atent pentru că creează dependență.

Puteți folosi… paprika afumat, dulce sau picant în funcție de aroma finală dorită și adăugați ierburile aromatice pe care le preferați. Puteti inlocui pudra de boia cu a curry dulce și făină cu amidon de porumb sau de cartofi.

Aflați cum să le pregătiți urmând instrucțiunile și sfaturile pas cu pas. Dacă nu vrei să pornești cuptorul, încearcă năutul prăjit, un preparat ușor și hrănitor.

Cum se prepară năut crocant

Scurgeți năutul din apa de conservare 1.

Puneți năutul pe o farfurie tapetată cu hârtie de bucătărie 2.

Ștergeți ușor năutul cu un prosop de hârtie 3.

Puneți năutul într-un castron mare 4.

Adăugați făină 5.

Se condimentează cu piper amestecat 6 si adauga un praf de sare.

Adăugați praful de boia de ardei 7 si amestecati bine.

Se toarnă năutul într-o tigaie bine unsă cu ulei al 8-lea.

Răspândiți năutul uniform, fără a-l înghesui sau suprapunându-i unul pe celălalt pentru a asigura o gătire uniformă 9. Coaceți la 200°C în cuptorul cu convecție pentru aproximativ 30 de minute, având grijă să agitați tava după 15 minute de gătit.

Scoateți năutul din cuptor, asezonați cu crenguțele proaspete de rozmarin și serviți într-o pungă de hârtie pentru prăjit zece.

depozitare

Nautul crocant este excelent de consumat proaspăt coaptă si foarte fierbinti, dar pot fi consumate si reci tinand-le intr-un recipient ermetic timp de 2 zile.

Sursa articolului in engleza: Naut crocant: reteta pentru a-i face gustosi si usor acasa – Tale Of Travels

Leave a Comment