Moscow Mule: Rețeta originală de cocktail, istorie și variații – Povestea călătoriilor

El măgar din Moscova Este un cocktail în legătură cu vodcă, Ghimbir e suc de lămâie printre cele mai cunoscute și mai populare din lume. Este un Băutură lungă răcoritoare și nu prea alcoolice, în care gustul puternic al Ghimbir continut in bere de ghimbir, ideal pentru a aperitiv insotit de aperitive mixte dar si pentru a dupa cina serile de vara. Deși numele Moscow Mule poate fi tradus ca „catâr de Moscovasau „Moscow mule”, originile cocktail-ului sunt americane: de fapt, pare să fi fost creat la New York dintr-o întâlnire întâmplătoare a trei antreprenori.

Pregătirea lui acasă este foarte ușor atâta timp cât cunoașteți sfaturile pe care le folosesc barmanii profesioniști, de la dozare, la instrumentele necesare pentru preparare, până la cel mai bun pahar de folosit. Pentru a face un Moscow Mule perfect, mai întâi aveți nevoie de unul cană de cupruceașca ușor curbată în care se servește în mod tradițional cocktail-ul, apoi a jiggersceașca de măsurare în formă de clepsidră pentru măsurarea ingredientelor cocktail-urilor amestecate și pentru un rezultat impecabil, de asemenea, un salvează limele care te va ajuta sa extragi si sa filtrezi sucul din citrice.

De-a lungul anilor au fost propuse diverse versiuni ale băuturii, de exemplu cu adaos de angostura, un bitter făcut din ierburi aromate, sau castraveți care îi sporesc prospețimea. Cu toate acestea, vă oferim reţetă original a Moscow Mule difuzat de IBA, Asociația Internațională a Barmanilor. După ce l-ați încercat, puteți experimenta și alte cocktail-uri celebre care sunt ușor de făcut acasă, cum ar fi mojito, spritz sau martini.

Cum prepari Moscow Mule?

Începeți să pregătiți Moscow Mule umplând o cană de cupru sau un pahar înalt cu gheață. Apoi turnați vodcă și bere cu ghimbir 1.

În afară de stoarcerea limei, strecurați sucul 2 și se adaugă la cocktail.

Moscow Mule este gata: se servește rece, se ornează cu felii de lime și, dacă se dorește, o frunză de mentă sau ghimbir proaspăt 3.

sfaturi

Puteți folosi și asta în loc de bere cu ghimbir ghimbiro băutură răcoritoare pe bază de ghimbir cu un gust mai puțin pronunțat: în acest caz, adăugați 1-2 cm de ghimbir ras în băutură.

Pentru a-i sublinia prospețimea, adaugă-l în Moscow Mule del castravete proaspăt tăiat în felii subțiri.

variante

Deși există o singură rețetă oficială, câteva au fost sugerate de-a lungul timpului. Variante ale Moscow Mule obtinut prin inlocuirea vodcii cu un alt distilat. In care Londra catârde exemplu se foloseste gin in care Barbun mexican (cunoscut și sub numele de măgar mexican) este de așteptat utilizarea tequila în timp ce se află în Catâr Kentucky Gustul puternic al whisky-ului bourbon este combinat cu berea de ghimbir și lime.

Istoria și originile Moscow Mule

Numele Moscow Mule poate induce în eroare, dar Rusia nu are nimic de-a face cu istoria sa: cocktailul s-a născut de fapt în Rusia 1941 într-un hotel din New York, unde se întâmplă să-l întâlnească pe John G. Martin, dealer-ul vodcă Smirnoffapoi neobservat în Statele Unite, Jack Morgan, proprietarul unui club consacrat de la Hollywood, încercând să-l comercializeze Ghimbirși Sophie Berezinski, o tânără întreprinzătoare care a trebuit să se despartă de o acțiune Cana de cupru cu desenul unui măgar. Cei trei au avut o idee: amestecă vodca și bere cu ghimbir cu niște lime și servesc noua băutură în căni. Nu numai că combinația de ingrediente a avut succes, dar și alegerea cuprului s-a dovedit a fi deosebit de sensibilă: este de fapt un material care se răcește rapid pentru că este un conductor excelent și care conferă lui Moscow Mule amprenta atunci când intră în contact cu varul impresionează un gust inconfundabil.

De atunci, băutura s-a răspândit rapid în Statele Unite și apoi în restul lumii, deși faima ei a fost semnificativ diminuată în timpul celui de-al Doilea Război Mondial din cauza numelui, care a evocat una dintre cele două echipe de pe teren. Cu toate acestea, în ultimii ani, datorită și redescoperirii ghimbirului și proprietăților sale, Moscow Mule a devenit din nou unul dintre cele mai căutate și populare cocktail-uri.