Medalioane de roșii: rețeta unui preparat unic de servit la cină – Tale Of Travels

Medalioane de roșii: rețeta unui preparat unic de servit la cină

Daca iti doresti o cina usoara si gustoasa, dar nu stii ce sa inventezi, iti recomandam medalioane de roșii: se prepară în câteva minute și sunt cu adevărat gustoase. Cele mai potrivite roșii pentru această rețetă sunt așa-numitele roșii pentru salată, rotund și suficient de mare încât să fie tăiat în felii; fiecare felie este acoperită cu o compus făcut cu pulpa de roșii îndepărtată și amestecată cu ouă, sare și făină. Odată gata, medalioanele se gătesc câteva minute într-o tigaie.

Le puteti servi singure sau insotite de o salata si diverse tipuri de branza.

incearca si tu reteta asta

Cum se prepară medalioane de roșii

Tăiați roșiile în felii.

Perforați centrul feliilor cu un pahar.

Tocați pulpa de roșii și amestecați-o cu ouăle, sarea și făina.

Turnați puțin ulei în tigaie și gătiți feliile de roșii perforate.

Se toarnă amestecul de ouă în centrul feliilor. Bucătar.

Sfat

Înainte de servire, puteți adăuga bucăți mici de mozzarella la amestec.

De asemenea, puteți servi medalioanele așezându-le pe sandvișuri, pentru a face cina mai consistentă.

depozitare

Dacă au rămas, păstrați medalioanele timp de 1 zi într-un recipient pentru a le păstra la frigider.

Sursa articolului in engleza: Medalioane de roșii: rețeta unui preparat unic de servit la cină – Tale Of Travels

Leave a Comment