Friptură cu cartofi: rețeta pentru un al doilea fel de mâncare la cuptor cu umplutură gustoasă
El Friptură de cartofi Este un a doua treaptă de viteză simplu si delicios, o varianta fata de clasicul frip de carne, ideal si ca a un singur fel de mâncare pentru o cină delicioasă. Pentru asta avem cartofi fierti si piure, inainte de a le amesteca cu ou, pesmet, branza si sare. Masa se întinde apoi pe hârtie de copt presărată cu pesmet și umplută Bologna, brânză moale rasă e branza parmezan. După ce o rulați, veți obține prăjitura de carne care trebuie gătită in cuptor Pentru aproximativ jumatate de ora. O rețetă simplă și consistentă, care se adresează atât tinerilor, cât și bătrânilor: are un gust grozav atât cald, cât și rece. Iată pașii pentru a ajunge acolo.
Încearcă și tu această rețetă
Cum se prepară friptură de cartofi
Pasul 1
Pasul 1
Piure cartofii fierti intr-un castron 1.
Piure cartofii fierti intr-un castron 1.
al 2-lea pas
al 2-lea pas
Amestecați cartofii cu sare, ou, pesmet și brânză 2.
Amestecați cartofii cu sare, ou, pesmet și brânză 2.
pasul 3
pasul 3
Intindem pesmetul pe hartia de copt si intindem deasupra amestecul de cartofi intr-un dreptunghi 3.
Intindem pesmetul pe hartia de copt si intindem deasupra amestecul de cartofi intr-un dreptunghi 3.
pasul 4
pasul 4
Adăugați mortadella, parmezan și brânză 4.
Adăugați mortadella, parmezan și brânză 4.
pasul 5
pasul 5
Rulați chifla cu hârtie de pergament 5.
Rulați chifla cu hârtie de pergament 5.
pasul 6
pasul 6
Se coace la 190°C timp de 30 de minute 6. Cand este gata, lasam sa se raceasca cel putin jumatate de ora inainte de a taia felii, altfel se poate rupe.
Se coace la 190°C timp de 30 de minute 6. Cand este gata, lasam sa se raceasca cel putin jumatate de ora inainte de a taia felii, altfel se poate rupe.
pasul 7
pasul 7
Pâinea cu cartofi este gata de servit Șapte.
Pâinea cu cartofi este gata de servit Șapte.
sfaturi
Puteți înlocui mortadela cu sunca fiartael salam sau mezeluri pe care le aveți sau adăugați câteva Ciuperci, spanac prăjit sau zucchini Friptură, pe care o puteți adăuga și fără salam pentru a face friptura de cartofi vegetarian.
depozitare
Puteți păstra pâinea cu cartofi la frigider 2 zileîntr-un recipient ermetic. Se încălzește câteva minute înainte de a o savura.
Sursa articolului in engleza: Friptură cu cartofi: rețeta pentru un al doilea fel de mâncare la cuptor cu umplutură delicioasă – Tale Of Travels