Cupcakes cu dovleac: rețeta de prăjituri umede și delicioase de toamnă – Tale Of Travels

eu Cupcakes cu dovleac aparțin Bomboane de Halloween mai bine pregătite: chifle mici cu a aluat moale făcută cu dovleac și acoperită cu dinte de dulce glazură cu crema de branza.

Sunt gătite în căni sau pe o foaie de copt și sunt grozave pentru servire la sfarsitul mesei sau pentru unul gust delicios.

În lunile de toamnă, dovleacul este protagonistul diverselor preparate: delicat și versatil, nu este potrivit doar pentru gătit prima și a doua lecție dar și pentru a crea diferite tipuri de deserturi și dulciuri.

Prăjiturile cu dovleac sunt o rețetă cu adevărat ușoară și rapidă, perfectă pentru a sărbători noaptea vrăjitoarelor și pentru a încânta deopotrivă tinerii și bătrânii.

Dacă ți-a plăcut această rețetă, descoperă și toate ideile noastre pentru a face deserturi cu dovleac.

Pe de altă parte, dacă sunteți în căutarea altor preparate dulci pentru a sărbători cea mai înfricoșătoare noapte a anului, încercați cupcakes-urile noastre de Halloween și sugestiile noastre pentru prăjituri delicioase de Halloween.

Cum să faci cupcakes cu dovleac

Pentru a face aluatul de cupcake cu dovleac, mai întâi curățați și tăiați dovleacul 1.

Folosind un blender, pasați dovleceii până când se formează un piure 2.

Puneți ouăle, zahărul brun și untul topit într-un castron peste o fierbere dublă. Bateți cu telul electric câteva minute până când amestecul devine gros. 3.

Cernem faina cu praful de copt si sarea si adaugam la amestec 4.

Amestecați amestecul folosind mișcări în sus și în jos pentru a nu se destrăma. La final adaugam piureul de dovleac si amestecam pana ce masa este omogena si neteda 5.

Se toarnă amestecul în căni unse cu unt, umplându-se doar 2/3. 6.

Coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 20 de minute Șapte.

După coacere, scoateți cupcakes-urile din cuptor și lăsați-le să se răcească zece minute. al 8-lea.

Cum se prepară glazura

În timp ce cupcakes se răcesc, pregătiți glazura: amestecați crema de brânză, untul moale, zahărul pudră și extractul de vanilie într-un castron. 9.

Se lucrează cu telul până se formează o masă cremoasă zece

Cum să decorezi cupcakes cu dovleac

Odată ce toppingul este gata, transferați glazura într-o pungă și decorați-vă cupcakes cu dovleac formând crenguțe. 11.

Dacă doriți, puteți adăuga scorțișoară măcinată la glazură 12.

Prăjiturile voastre cu dovleac sunt gata de servit 13.

Sfaturi și ingrediente alternative

Dacă doriți să faceți cupcakes cu dovleac și mai gustoși, puteți adăuga câteva Aromă delicios.

Vă încurajăm să vă alăturați lui Sirop din esență de arțar la glazură pentru a da un gust dulce care este cu siguranță diferit de cel obișnuit. Arțarul se potrivește și cu dovleac și cremă de brânză, dar asigurați-vă că este sirop de arțar pur. Doar adăugați 3 linguri pentru a începe și vedeți dacă vă place.

Daca nu va place crema de branza, o puteti inlocui cu mascarpone.

Dovleceii se pot găti și la abur: important este ca după gătire, lichidele în exces care ți-ar putea strica dulciurile să fie îndepărtate.

Adăugați o lingură Dulce pentru un gust dulce mai pronunțat.

Cu o pungă umplută cu ganache de ciocolată neagră, puteți picta fețe înfricoșătoare ale mumiilor, zombiilor și dovlecilor.

depozitare

Puteți păstra cupcakes cu dovleac maxim 3 zilela frigider sau sub un borcan clopot de cofetărie și departe de surse de căldură.