Cuiburi de cartofi umplute: reteta unui aperitiv simplu si gustos – Tale Of Travels

Cuiburi de cartofi umplute: reteta unui aperitiv simplu si gustos

Eu cuiburi de cartofi umplute sunt un antipasti simplu si delicios, ideal de pregatit pentru o ocazie speciala. Se prepară cu un aluat pe bază de piure de cartofiunt rece taiat cubulete, ou, parmezan ras si un praf de sare si piper pentru aroma.

Apoi va fi suficient să creezi coșuri cu amestecul obținut la gătirea lor. In cuptor timp de aproximativ zece minute. Cuiburile vor fi apoi umplute sunca fiarta taiata cubulete Ale mele brânză si gateste inca 10 minute pana se rumenesc. Iată cum să le prepari.

Cum se prepară cuiburi de cartofi umpluți

Curățați și tăiați cartofii cubulețe. Pune apa in oala si adauga cartofii. Se fierbe timp de 30 de minute.

Transferați cartofii fierți într-un castron, adăugați untul și pasați cu un piure de cartofi. Ia un piure.

Se condimentează cu sare și piper, apoi se toarnă parmezanul și oul. Se amestecă bine ingredientele.

Puneți amestecul în sac à poche, acoperiți tava cu hârtie de copt și turnați amestecul de cartofi. Faceți coșuri așa cum se arată în videoclip.

Coaceți-le într-un cuptor static la 180°C timp de 10 minute.

Umpleți cuiburile cu brânză, șuncă și arpagic sau ingrediente de la frigider. Coaceți încă 10 minute.

depozitare

Este indicat sa se consume cuiburile de cartofi umplute imediat dupa preparare. Daca ti-au ramas, mai poti sa le pastrezi la frigider 1-2 zile, intr-un recipient ermetic.

Sursa articolului in engleza: Cuiburi de cartofi umplute: reteta unui aperitiv simplu si gustos – Tale Of Travels

Leave a Comment