El Se sfărâmă conopida Este un antipasti Simpla si gustoasa, o reteta perfecta pentru un pranz in familie sau cina cu prietenii. De asemenea, vă puteți bucura de el ca structura Bogat și consistent, este grozav de sărbători sau ca o masă delicioasă de sine stătătoare cu o salată proaspătă și câteva felii de pâine prăjită.
pregătirea de origine engleză, crumble-ul este disponibil în versiuni dulci și sărate. Ușor de preparat, pur și simplu se fierbe buchețelele de conopidă în apă clocotită, se condimentează cu sare, piper, ulei de măsline extravirgin și brânză moale tăiată cubulețe, apoi se adaugă un streusel tăiat cubulețe din făină, parmezan ras și unt rece.
Gătitul la cuptor ne oferă o mâncare sprinsă în inimă și crusta aurie și irezistibil: o delicatesă de savurat fierbinte sau cald, care seduce tineri și bătrâni, care în mod normal sunt destul de reticenți în privința acestei prețioase legume de iarnă.
Puteți îmbogăți crumble-ul cu nuci, alune și migdale tocate mărunt, adăugați câteva după gust ierburi aromatice sau adăugați hamsii în ulei, capere desarate și măsline negre la conopidă pentru un rezultat final și mai gustos. Poti folosi conopida alba, dar poti folosi si broccoli verde, mov, romanesco sau sicilian: va merge la fel de bine.
Aflați cum să faceți crumble de conopida cu instrucțiuni și sfaturi pas cu pas. Daca iti place conopida, nu rata selectia noastra de idei usoare si apetisante.
Cum se prepară crumble de conopidă
Pasul 1
Pasul 1
Curățați conopida îndepărtând frunzele exterioare 1 apoi clătiți bine.
Curățați conopida îndepărtând frunzele exterioare 1 apoi clătiți bine.
al 2-lea pas
al 2-lea pas
Apoi tăiați în buchete 2.
Apoi tăiați în buchete 2.
pasul 3
pasul 3
Albește-le în apă ușor sărată aproximativ 10 minute, apoi scurge-le foarte bine 3.
Albește-le în apă ușor sărată aproximativ 10 minute, apoi scurge-le foarte bine 3.
pasul 4
pasul 4
Pregătiți crumble-ul: adunați făina, parmezanul și cubulețele de unt rece într-un robot de bucătărie 4.
Pregătiți crumble-ul: adunați făina, parmezanul și cubulețele de unt rece într-un robot de bucătărie 4.
pasul 5
pasul 5
Activați robotul și amestecați până obțineți un amestec sfărâmicios 5.
Activați robotul și amestecați până obțineți un amestec sfărâmicios 5.
pasul 6
pasul 6
Strângeți conopida într-un bol și adăugați brânza tăiată cubulețe; sare si piper, apoi asezoneaza cu un strop generos de ulei 6.
Strângeți conopida într-un bol și adăugați brânza tăiată cubulețe; sare si piper, apoi asezoneaza cu un strop generos de ulei 6.
pasul 7
pasul 7
Aranjați totul într-o caserolă unsă cu unt. 7.
Aranjați totul într-o caserolă unsă cu unt. 7.
pasul 8
pasul 8
Acoperiți cu crumble al 8-lea si coacem la 180°C in cuptorul static pentru aproximativ 35 de minute.
Acoperiți cu crumble al 8-lea si coacem la 180°C in cuptorul static pentru aproximativ 35 de minute.
pasul 9
pasul 9
Când timpul de gătire a expirat, scoateți crumblele de conopidă din cuptor și serviți fierbinți și aprinși. 9.
Când timpul de gătire a expirat, scoateți crumblele de conopidă din cuptor și serviți fierbinți și aprinși. 9.
depozitare
Puteți păstra crumblele de conopidă la frigider 2 zile într-un recipient ermetic.
Sursa articolului in engleza: Crumble de conopidă: rețeta unui preparat gustos și fraged – Tale Of Travels