Conopida în sos de roșii: rețeta unei garnituri gustoase și sănătoase – Tale Of Travels

El conopida de roșii Este un contur simplă și delicioasă, o variantă de conopidă prăjită îmbogățită cu un sos de roșii care o face și mai apetisantă. O reteta simpla si accesibila pentru toata lumea, ideala cu preparate din carne sau peste, dar si cu oua si branza. Pur și simplu se fierb buchețelele de conopidă în apă și se asezonează după gust în tigaie piure de tomate apoi fierbeți aproximativ 15 minute.

Gustos si foarte parfumat, se serveste fierbinte pentru orice ocazie Luând prânzul Oh cină în familie. La sfârșitul gătitului, am adăugat oregano proaspăt pentru o notă plăcută aromată, dar poți alege ierburile preferate precum cimbru, busuioc sau maghiran, care se potrivesc foarte bine cu legumele înăbușite. Dacă vă place gustul picant, puteți adăuga și un praf din el Ardei iute în pulbere.

Pentru a face conopida în sos de roșii și mai apetisantă, le puteți combina măsline negre și capere desarate; Cu un file de hamsii, poate deveni condimentul perfect pentru o farfurie frumoasa de paste sau pentru un muesli gatit in prealabil. Pentru o alternativă delicioasă, fibroasă, stropiți partea de sus a conopidei cu mozzarella tăiată cubulețe sau scamorza și gătiți dedesubt. gratar cuptor pana cand suprafata este frumos rumenita si aurie.

Aflați cum să o pregătiți urmând instrucțiunile și sfaturile pas cu pas. daca iti place legume de iarnăSunt multe preparate care îl văd ca protagonist, de la aperitive până la garnituri.

Cum se prepară conopida de roșii

Scoateți frunzele verzi din conopidă 1.

Folosiți un cuțit pentru a slăbi buchețelele tăindu-le de pe tulpina centrală 2.

Spălați conopida sub apă rece și apoi scurgeți-o 3.

Se fierbe conopida în apă clocotită cu sare timp de aproximativ 3 minute 4.

După albire, scurgeți buchețelele de conopidă și puneți-le într-un bol 5.

Turnați ulei de măsline extravirgin într-o tigaie 6.

Adăugați un cățel de usturoi Șapte si gateste la foc mic.

Adăugați conopida albă al 8-lea.

Se amestecă cu o spatulă pentru a aroma conopida 9.

Adauga pasta de rosii, sare si amesteca usor pentru a nu se rupe conopida zece.

Acoperiți cu un capac 11. Gatiti conopida cu rosii la foc mediu aproximativ 15 minute.

Conopida in sos de rosii este gata cand este moale si sosul de rosii s-a absorbit bine 12.

Scoateți cățelul de usturoi 13.

Adăugați oregano 14.

Conopida cu rosii este gata cincisprezece.

Aranjați conopida cu sosul de roșii pe un platou de servire și serviți 16.

depozitare

Conopida în sos de roșii se poate păstra într-un recipient ermetic la frigider timp de 1 zi. Se recomandă să-l încălziți într-o tigaie adăugând un plin de apă fierbinte.