Ceapa caramelizata dulce-acrisoara: reteta unei garnituri delicioase – Tale Of Travels

Ceapa caramelizata dulce-acrisoara: reteta unei garnituri delicioase

cel ceapa caramelizata dulce-acru sunt un structura delicios și gustos, perfect cu feluri principale din carne și pește, de combinat cu mezeluri și brânzeturi pentru o aperitiv delicios sau ca ingredient special pentru a garni sandvișurile și bruscheta. Ceapa rosie se taie foarte fin, apoi se caleste intr-o tigaie cu ulei de masline si apoi se caleste intr-o tigaie la foc mic zahăr, otet de vin, sare si piper pana se caramelizeaza. Iată cum să le pregătiți.

Cum să faci ceapă caramelizată dulce-acrișoară

Ceapa rosie se taie subtire.

Turnați uleiul de măsline în tigaie și rumeniți ceapa: Acoperiți și gătiți timp de 5 minute.

Adăugați sare, piper, zahăr și amestecați. Gatiti cu capacul inchis inca 5 minute.

Se toarnă oțetul de vin alb și se fierbe din nou până se caramelizează.

Serviți ceapa caramelizată pe pâine sau savurați după cum doriți.

depozitare

Puteți păstra ceapa caramelizată dulce-acrișoară la frigider 2-3 zile într-un recipient de sticlă.

Sursa articolului in engleza: Ceapa caramelizata dulce-acrisoara: reteta unei garnituri delicioase – Tale Of Travels

Leave a Comment