Ingrediente
Pentru ceaiul de ghimbir din frunze de dafin
Pentru ceaiul de dafin și rozmarin
Acolo Ceai din frunze de dafin Este un băutură te salut digestiv, care profita din plin de toate proprietatile benefice si purificatoare ale acestei pretioase plante aromatice. Reteta unei bunici, ideala dupa bulimia in vacanta, excelenta si ca remediu natural pentru tuse si dureri de gat datorita proprietatilor sale expectorante si antiinflamatoare.
Prepararea lui este cu adevărat simplă. Doar adunați frunzele de dafin într-o oală cu coaja de 1 portocale iar în 1 lămâiese acoperă cu apă rece, se lasă totul să fiarbă scurt, apoi se lasă ceaiul de plante cu capacul pus doar 5 minute: rezultatul va fi o îmbrățișare caldă, parfumată, se filtrează printr-o sită fină, se îndulcește după dorință cu o linguriță dulce sau zahăr și savurați cu puțin suc de portocale.
Pentru acest preparat puteți folosi fiedafin frescă The uscat in frunze, cu aceleasi efecte benefice si, in functie de gust, combina frunzele proaspete de menta, cimbru sau papadie, ierburi cu multiple virtuti. Pentru a profita din plin de proprietățile digestive ale infuziei, vă recomandăm să beți imediat o cană fierbinte dupa mese în timp ce dacă este luat pentru afecțiuni sezoniere, cel mai bine ar fi să bei înainte de culcare.
Cojile de citrice adăugate în timpul gătitului nu numai că oferă ceaiului din plante o aromă irezistibilă, dar asigură și o porție bună vitamina C și reduce aciditatea din stomac.
Descoperiți cum să pregătiți variantele de ceai din frunze de dafin, ghimbir și rozmarin urmând instrucțiuni și sfaturi pas cu pas. Dacă v-a plăcut această rețetă, încercați și sosul de mere.
Cum se prepară ceaiul din frunze de dafin
Pasul 1
Pasul 1
Spălați frunzele de dafin și colectați-le într-o cratiță 1.
Spălați frunzele de dafin și colectați-le într-o cratiță 1.
al 2-lea pas
al 2-lea pas
Folosește un curățător de cartofi pentru a îndepărta coaja de portocală și lămâie 2Aveți grijă să nu deteriorați partea albă amară.
Folosește un curățător de cartofi pentru a îndepărta coaja de portocală și lămâie 2Aveți grijă să nu deteriorați partea albă amară.
pasul 3
pasul 3
Puneți coaja de citrice în tigaie și acoperiți cu apă 3.
Puneți coaja de citrice în tigaie și acoperiți cu apă 3.
pasul 4
pasul 4
Aprindeți focul și fierbeți câteva minute 4.
Aprindeți focul și fierbeți câteva minute 4.
pasul 5
pasul 5
Opriți focul, acoperiți cu un capac 5 si se lasa 5 minute.
Opriți focul, acoperiți cu un capac 5 si se lasa 5 minute.
pasul 6
pasul 6
La sfârșitul timpului se adaugă sucul de 1/2 portocală 6.
La sfârșitul timpului se adaugă sucul de 1/2 portocală 6.
pasul 7
pasul 7
Se strecoară ceaiul printr-o sită fină 7.
Se strecoară ceaiul printr-o sită fină 7.
pasul 8
pasul 8
Turnați ceaiul din frunze de dafin în pahare individuale al 8-leaÎndulciți după gust cu 1 linguriță de miere și serviți.
Turnați ceaiul din frunze de dafin în pahare individuale al 8-leaÎndulciți după gust cu 1 linguriță de miere și serviți.
variante
Dacă doriți, puteți adăuga puțin în loc de coaja de citrice rădăcină de Ghimbir antibiotic ras, cu adevarat natural. Sau puteți fierbe niște foi de dafin cu foile de dafin rozmarincu proprietăți balsamice și antibacteriene.
Cum se prepară ceai de ghimbir din frunze de dafin
pasul 9
pasul 9
Luați rădăcină de ghimbir de 3 cm 1 fii așa
Luați rădăcină de ghimbir de 3 cm 1 fii așa
pasul 10
pasul 10
Turnați apa într-o cratiță 2se aprinde si se aduce la fierbere.
Turnați apa într-o cratiță 2se aprinde si se aduce la fierbere.
pasul 11
pasul 11
Apoi adăugați foile de dafin 3.
Apoi adăugați foile de dafin 3.
pasul 12
pasul 12
Adăugați rădăcină de ghimbir rasă 4.
Adăugați rădăcină de ghimbir rasă 4.
pasul 13
pasul 13
Acoperiți cu un capac 5 și lăsați la infuzat timp de 5 până la 10 minute.
Acoperiți cu un capac 5 și lăsați la infuzat timp de 5 până la 10 minute.
pasul 14
pasul 14
Se strecoară cu o sită cu ochiuri fine 6.
Se strecoară cu o sită cu ochiuri fine 6.
pasul 15
pasul 15
Turnați frunza de dafin și ceaiul de ghimbir în pahare individuale 7Îndulciți după gust cu 1 linguriță de miere și serviți.
Turnați frunza de dafin și ceaiul de ghimbir în pahare individuale 7Îndulciți după gust cu 1 linguriță de miere și serviți.
Cum se prepară ceai de dafin și rozmarin
pasul 16
Pune frunza de dafin într-o tigaie 1.
pasul 17
pasul 17
Pune frunza de dafin într-o tigaie 1.
Adăugați crenguța de rozmarin 2.
pasul 18
pasul 18
Adăugați crenguța de rozmarin 2.
toarnă apa 3 și fierbeți câteva minute; apoi opriți încălzitorul.
pasul 19
pasul 19
toarnă apa 3 și fierbeți câteva minute; apoi opriți încălzitorul.
Se acopera cu un capac si se lasa la infuzat 5-10 minute 4.
pasul 20
pasul 20
Se acopera cu un capac si se lasa la infuzat 5-10 minute 4.
După ce a trecut timpul, se filtrează ceaiul de plante cu o sită fină 5.
pasul 21
pasul 21
După ce a trecut timpul, se filtrează ceaiul de plante cu o sită fină 5.
Stoarceți sucul de la 1/2 lămâie 6.
pasul 22
pasul 22
Stoarceți sucul de la 1/2 lămâie 6.
Turnați ceaiul de dafin și rozmarin în pahare individuale 7Îndulciți cu 1 linguriță de miere sau zahăr brun și serviți.
depozitare
Este recomandabil să bei ceai de dafin fierbinte și aburind în acest moment. Alternativ, se poate păstra și la frigider, într-un recipient etanș, de ex O zi cu fermitate.
Sursa articolului in engleza: Ceai din plante de dafin: rețeta băuturii sănătoase și sănătoase și posibilele variații – Tale Of Travels