Ceai de ghimbir din plante: rețeta pentru prepararea acestei infuzii benefice acasă – Tale Of Travels

Acea ceai de ghimbir Este un infuzie picanta si usoara a pregăti: un adevărat panaceu, preparat cu radacina de ghimbir, bogat in proprietati benefice pentru organism. Parfumat și cu gust marcat, exercită efect detoxifiere și ajută la contrastarea răcelii comune și afecțiunilor sezoniere minore, în plus este un excelent după masă capabil să ajute digestia.

Rețeta de preparare este simplă și rapidă: tot ce ai nevoie este o bucată de rădăcină de ghimbir proaspătă, apă și miere pentru a avea o băutură sănătoasă și gustoasă care poate fi băută iarna caldă sau consumată rece vara. Îl puteți gusta pur sau puteți adăuga îndulcitorul la alegere. Dacă doriți, îl puteți aromatiza și cu coajă și suc de lămâie pentru a completa cu vitamina C.

Descoperă rețeta cu sfaturi și trucuri de preparat acasă și tot avantaje de Ghimbirun excelent remediu natural care este folosit pe scară largă și în bucătărie.

Dacă sunteți în căutarea altor idei, puteți face ceai de plante digestiveÎncearcă și pe acelea Ceai de barbă de fenicul.

Cum se prepară ceaiul de ghimbir

Pentru a pregăti ceaiul de ghimbir, tăiați mai întâi porția necesară de ghimbir 1. Apoi se curăță cu un cuțit mic, îndepărtând doar pielea exterioară.

Puneti bucata de ghimbir intr-o cratita, acoperiti cu apa si aduceti la fiert. Se fierbe timp de 10 minute 2.

După timpul necesar, se filtrează infuzia cu o sită fină și se îndulcește cu miere 3.

Ceaiul de ghimbir este gata: se bea fierbinte sau cald iarna si rece vara 4.

Beneficiile ceaiului de ghimbir

Rădăcina de ghimbir este una digestiv puternic, pentru că ajută la combaterea fermentației alimentelor și a formării gazelor în intestine: de aceea este recomandat să bei ceai de ghimbir după masă. De asemenea, întărește sistemul imunitar și este a Panacee pentru boli de sezon, în special tuse, dureri de gât, răceli și gripă. Este, de asemenea, un remediu anti-greață și, datorită proprietăților sale analgezice, este indicat pentru dureri de cap și crampe menstruale. In final, exercita o actiune de drenare si elimina toxinele in exces.

sfaturi

Îl poți înlocui cu miere zahar brunHei Agave sau sirop de artarsau bea ceai de ghimbir neindulcit.

Daca doriti, puteti toca sau amesteca bucata de ghimbir pentru a obtine o pulpa de consistenta compacta: o fierbeti in apa clocotita timp de 15-20 de minute si indulciti dupa gust. Daca ghimbirul este prea moale, il poti congela inainte de a-l da pe razatoare, amintindu-ne ca centrul este cel mai aromat.

Pentru un gust mai subtil, puteți adăuga bucata de ghimbir când apa începe să fiarbă, în timp ce dacă vă place în mod deosebit gustul acidulat al ghimbirului, puteți adăuga o altă bucată pentru infuzie.

variante

Ceaiul de ghimbir este potrivit pentru design și aromă individuală în funcție de gustul dvs. Încercați să-l combinați cu lămâie sau folosiți pudră de ghimbir pentru o aromă și mai puternică.

Pudră de ceai de ghimbir

Alternativ, puteți pregăti și infuzia cu rizom ghimbir uscat si pudrat. Fierbe apa, stinge focul si adauga cate 1 lingurita de pudra de ghimbir pentru fiecare persoana. La final se lasa sa stea 5 minute, se filtreaza, se indulcesc si se serveste.

Ceai din plante de ghimbir, lamaie

Daca vrei sa le pregatesti Ceai din plante de ghimbir, lamaiedoar adauga la ingrediente 2 lămâi fără ceară. Unul îl feliați subțire cu piele și pe celălalt îl dați suc. După ce apa fierbe, adăugați ghimbirul tocat, feliile și sucul de lămâie și fierbeți timp de 5 minute. Opreste focul si lasa la infuzat 15 minute. La final, se filtrează, se îndulcesc și se bucură, fierbinte, caldă sau chiar rece.

Sursa articolului in engleza: Ceai de ghimbir din plante: rețeta pentru prepararea acestei infuzii benefice acasă – Tale Of Travels

Leave a Comment