Castane fierte: rețeta pentru a le face moi și gustoase acasă – Tale Of Travels

Acea castane fierte Este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru sezon de toamnă. Una dintre cele mai comune metode de gătit folosite pentru a pregăti acest fruct delicios, necesită doar puțină îngrijire pentru cel mai bun rezultat. Trebuie să mergi primul înmuiere Fierbeți castanele timp de jumătate de oră înainte de gătire: astfel se vor îndepărta orice impurități și când sunt gata se vor curăța mai ușor.

Deci tot ce trebuie să faceți este să le scurgeți și să le fierbeți în apă rece cu câteva foi de dafin și un praf de sare: obțineți bucăți delicioase pe care le puteți curăța cu ușurință cât sunt încă fierbinți și vă bucurați de gustări. gust la momentul de gusta savura la sfarsitul unei mese sau a se sfarama a mic dejun într-o cană de fulgi de ovăz sau iaurt grecesc.

Secretul pentru a obține atât castane moi, cât și cremoase este să le gătiți la foc mic și să reglați temperatura timp de gătit mărimea fructelor: le-am ținut pe foc 45 de minute dar dacă optați pentru o tăietură mai mare sau pentru castane va dura aproximativ 1 oră.

Gustoase si versatile, pe langa faptul ca sunt naturale, castanele fierte pot fi folosite pentru a imbogati tot felul de preparate: supe aburinde, supe catifelate, risotto si feluri principale umplute, dar si tartine delicioase, dulceturi de rom sau deserturi spectaculoase.

Aflați cum să pregătiți castane coapte urmând instrucțiuni și sfaturi pas cu pas. Daca ti-a placut aceasta reteta, incearca castane fierte si sarate sau castane prajite.

Cum se prepară castane coapte

Înmuiați castanele pentru aproximativ 30 de minute; Apoi clătiți-le sub jet de apă și scurgeți-le 1.

Puneti castanele in tava si asezonati cu foi de dafin 2.

Se toarnă 800 ml de apă 3.

Adăugați sare grunjoasă 4.

Se amestecă cu o lingură pentru a dizolva sarea 5.

Puneți pe plită și fierbeți aproximativ 45 de minute sau până când castanele sunt fragede, străpungându-le cu dinții furculiței. 6.

Scurgeți castanele după gătire Șapte.

Cât este încă fierbinte, se curăță cu un cuțit al 8-lea.

Împărțiți castanele în coji individuale 9aduceți la masă și serviți.

depozitare

Castanele fierte se pot păstra la frigider, într-un recipient ermetic, de ex 1-2 zile Celebrare.

Sursa articolului in engleza: Castane fierte: rețeta pentru a le face moi și gustoase acasă – Tale Of Travels

Leave a Comment