Cartofi roz: rețeta rapidă și scenografică la cuptor – Tale Of Travels

cel trandafiri de cartofi sunt un antipasti rapid și ușor, ideal și pentru a servi ca structura la o cină cu prietenii pentru o alternativă originală la cartofii copți clasici. Cartofii sunt tăiați felii subțirise spala, se usuca bine si se asezoneaza cu Ulei de măsline extra virgin Editați | × Ierburi. Feliile de cartofi se pun apoi în grupuri de câte 4 pe o masă de tăiat și se rulează formează trandafiri. bucătărie in cuptor într-una forma de briose Acest lucru face ca acești cartofi cu flori să fie crocanți deasupra și moi și aromați în mijloc, cu adevărat irezistibili.

a avea ceva trandafiri perfecti de cartofi Este important să tăiați cartofii în felii foarte subțiri, aproape translucide, altfel vor rămâne puțin copți pe interior și nu vor fi ușor de rulat. Iată pașii pentru a le pregăti.

Sunt multe retete cu cartofi pe care le poti pregati, de la idei simple si delicioase de aperitive pana la deserturi.

Cum să gătești trandafiri de cartofi

Curatam cartofii si ii taiem felii subtiri cu o mandolina 1.

Înmuiați-le în apă și spălați-le bine 2.

Scurgeți cartofii și uscați cu un prosop de bucătărie. 3. Strângeți cu mâinile pentru a elimina excesul de apă.

Într-un bol, amestecați uleiul de măsline cu ierburile aromate și aruncați cartofii 4.

Puneți 4 felii de cartofi pe o masă de tăiat. Rotiți-le pentru a obține centrul trandafirului 5.

Ungeți forma de briose cu ulei de măsline. Aranjați cartofii în trandafiri 6.

Se coace la 190°C timp de 20 de minute 7: Pentru a adăuga o notă crocantă cartofilor roz, stropiți-i cu pesmet sau parmezan înainte de a fi gătiți, acest lucru vă va oferi o crustă delicioasă.

Trandafirii din cartofi sunt gata de servit al 8-lea.

variante

Trandafirii noștri de cartofi sunt fara foietajdar cine Poate fi adăugat pentru a îmbogăți rețeta: pur și simplu desfaceți și formați fâșii de aproximativ 5 cm lățime care înconjoară cartofii.

De asemenea, puteți pregăti delicii delicioase cartofi roz cu bacon Oh slăninăPur și simplu aranjați feliile de cartofi pe slănină sau feliile de bacon și rulați în buchețele delicioase.

depozitare

Puteți păstra trandafiri de cartofi în frigider 1-2 zile într-un recipient ermetic. Incalziti-le la cuptor cateva minute inainte de servire.

Sursa articolului in engleza: Cartofi roz: rețeta rapidă și scenografică la cuptor – Tale Of Travels

Leave a Comment