Cartofi mestecați: rețeta unei garnituri bogate și gustoase – Tale Of Travels

THE cartofi aprinși sunt un garnitura copta simplu și delicios cu rafinat branza topita, una dintre numeroasele moduri de a servi cartofii cu feluri principale de carne si peste, precum cartofi fierti sau parmigiana de cartofi. Este un preparat bogat și gustos care se prepară foarte ușor: doar tăiat Cartofi în coajă Aranjați felii într-o tavă pentru brioșe și coaceți cu ele Măgar și arome înainte de a le adăuga mozzarella tocata se usucă bine și se topește la cuptor. Rezultatul final va fi o garnitură puternic și apetisant care va cuceri pe toată lumea.

Desigur, puteți înlocui mozzarella cu brânză moale Ai, important este că se topește pentru a-ți face cartofii irezistibili: îi poți servi și pentru un aperitiv capricios. Iată cum să le faci în doar câțiva pași.

Încercați și această rețetă

Cum se prepară cartofi fibroși

Cartofii se spala bine si se taie in 4 felii 1.

Aranjați cartofii în tava de brioșe 2.

Pune un nod de unt in centrul fiecaruia si asezoneaza cu sare, piper si usturoi tocat 3.

Coaceți în cuptorul static la 180°C timp de 50 de minute 4.

Adăugați mozzarella 5 si gateste inca 5 minute la 180°C.

Cartofii topiți sunt gata de servire 6.

Sfat

Pentru preparare, utilizați de preferință cartofi rosiipe care il puteti gati cu toata pielea, altfel folositi orice fel de cartof aveti la dispozitie dar curatati-l de coaja.

Puteți înlocui mozzarella, care trebuie să fie uscată incearca-l Fum, scamorzaArc, Gruyere sau cu branza pe care o ai la frigider.

depozitare

Este indicat să consumați cartofi fibroși imediat după preparare pentru a-i aprecia mai bine. Altfel le poți păstra O zi la frigider intr-un recipient ermetic: apoi trebuie reincalzite la cuptor pentru a topi branza.

Sursa articolului in engleza: Cartofi mestecați: rețeta unei garnituri bogate și gustoase – Tale Of Travels

Leave a Comment