Cannoli chiacchiere: rețeta originală pentru a impresiona pe toată lumea la Carnaval – Tale Of Travels

THE Pisica Cannoli Sunt desertul perfect pentru a impresiona pe toată lumea carnaval: un mod original de a prezenta clasicele chiacchiere, faceți un aluat cu aluat vafe crocante – umplut cu ricotta – pentru a da forma cannoli siciliani. Am pregatit aluatul cu faina, ou, ulei de samburi, zahar, vin alb si coaja de lamaie. Aluatul se împarte apoi în bucăți, se întinde în formă ovală și se formează forma cannoli cu forma specială. Bălăitul cannoli va fi atunci cartofi prajiti Se da la cuptor pana se rumeneste, se umple cu crema de ricotta si se decoreaza fisticgata de gustat.

Iată cum să îi faci cea mai mare încântare a părinților și prietenilor.

Cum se prepară cannoli chiacchiere

Într-un castron amestecați făina cu oul, uleiul din semințe de dovleac, vinul alb, zahărul, vanilia și coaja de 1 lămâie 1.

Frământați cu mâinile într-un aluat neted și compact. Înfășurați-l în folie de aluminiu 2 si lasam sa stea 30 de minute.

Împărțiți aluatul în 15 bucăți. Rulați fiecare bucată într-o formă ovală – veți obține un aluat foarte subțire 3.

Puneți o formă de cannoli deasupra ovalului și pliați părțile laterale spre centru. Umeziți cu puțină apă pentru a lega cele două margini ale aluatului 4.

Prăjiți cannoli în ulei încins până se rumenesc 5.

Puneți ricotta în punga și umpleți cannoli. Presarati fisticul zdrobit peste crema pentru a decora 6.

Se presara cu zahar pudra inainte de servire 7.

Sfat

De asemenea, puteți pregăti umplutura amestecând-o ricotta, Zahăr e fulgi de ciocolatăla fel ca umplutura de cannoli clasic.

depozitare

Odată umplut, este indicat să consumați cannoli chiacchiere imediat ce este pregătit. În schimb, puteți păstra păstăile goale într-o cutie de conserve sau un recipient ermetic timp de 1-2 zile și să le umpleți chiar înainte de servire.