Calamari prajiti: reteta de peste crocant – Tale Of Travels

Calamari prajiti: reteta de peste crocant

Eu calamar prajit sunt un al doilea fel de pește savuros, aromat și crocant care poate fi preparat în doar câteva minute. De obicei, chipsurile de pește sunt servite ca al doileadar în funcție de cantități și de numărul de persoane, puteți alege să serviți acest fel de mâncare ca antipasti sau ca contur.

Cel mai important pas este să curățarea calmarilor: clătiți-le și curățați-le cu grijă, apoi tăiați-le în inele și scufundați-le în făină. Prajirea se face in ulei clocotit cateva minute. Iată cum să le prepari.

incearca si tu reteta asta

Cum se prepară calamari prăjiți

Curățați calamarii și tăiați-i rondele.

Combinați făina cu un praf de sare și piper.

Înmuiați calmarii în ouăle bătute și ungeți-i în făină.

Prăjiți-le în ulei încins până devin aurii.

Calamari prajiti sunt gata de servit.

Sfat

Înainte de a servi prăjelii, ștergeți-l cu hârtie absorbantă pentru a îndepărta excesul de ulei.

depozitare

Păstrați resturile de chipsuri de cartofi într-un recipient de sticlă și păstrați-le într-un loc răcoros și uscat. Amintiți-vă, totuși, să le consumați în ziua următoare.

Sursa articolului in engleza: Calamari prajiti: reteta de peste crocant – Tale Of Travels

Leave a Comment