Buchet de cupcakes: rețeta desertului original și scenografic – Tale Of Travels

El Buchet de flori pe cupcakes Este un Desert Romantic si sofisticat, ideal pentru a sarbatori mamele de ziua lor sau pentru a aduce la masa de Ziua Indragostitilor pentru a-ti surprinde partenerul.

Reteta de prajituri americane este cea clasica: se fac cu un aluat din faina, oua, zahar, drojdie etc. ulei de semințefolosit aici în locul untului, amestecul rezultat este apoi turnat în căni individuale adecvate și introdus la cuptor pentru mai puțin de jumătate de oră.

Dulciurile moi și parfumate obținute sunt împodobite cu el după răcire friscapresarat cu cateva picaturi de colorant alimentar rosu si apoi infieruat pe o bila de polistiren, care se aseaza pe o vaza ceramica pentru un efect si mai spectaculos: rezultatul este un „buchet de flori comestibile”. “, delicios și surprinzător, care va lăsa literalmente oaspeții cu gura căscată. Dacă doriți, puteți servi buchetul de cupcake la sfârșitul mesei în loc de clasicul tort aniversar, sau deasupra bufet de deserturi cu ocazia unei ocazii speciale.

Dacă doriți, puteți îmbogăți prăjiturile cu pudră de cacao amară sau fructe uscate mărunțite pentru un rezultat și mai delicios, folosiți o glazură cu miere și ciocolată albă sau condimentați totul cu un praf. scorțișoarăcoaja de 1 portocala rasa sau 1 lingurita de extract de vanilie.

Aflați cum să faceți buchetul de cupcake urmând instrucțiunile și sfaturile pas cu pas. Dacă ți-a plăcut această rețetă, încearcă și cupcakes funfetti.

Cum se prepară buchetul de cupcake

Bateți ouăle într-un bol și adăugați zahărul 1.

Se amestecă până când amestecul este ușor și pufos 2.

se toarnă ulei de semințe 3 și continuați editarea.

Se amestecă făina cernută și praful de copt 4.

Amesteca-le cu restul ingredientelor pana obtii o masa cremoasa si omogena 5.

Turnați amestecul rezultat în căptușeli speciale pentru cupcake 6Se aranjează pe o tavă și se fierbe la cuptor la 180°C pentru aproximativ 25 de minute.

După timpul de coacere, scoateți cupcakes-urile 7 si las-o sa se raceasca.

Intre timp batem smantana, adaugam colorantul alimentar rosu si amestecam usor cu o lingura al 8-leasi cu miscari de jos in sus pentru a nu demonta legatura.

Strângeți crema într-o pungă de buzunar și decorați partea de sus a cupcakes-urilor 9.

Pierceți bomboanele cu frigărui de lemn de jos și atașați-le la o minge de polistiren cu diametrul de 15 cm așezată anterior pe o vază ceramică. zece. Aduceți buchetul de cupcake la masă și serviți.

Sfat

Dacă doriți, puteți înlocui crema cu glazură regală sau cu o cremă de unt mai groasă și mai fină: pentru a o pregăti, pur și simplu bateți untul înmuiat la temperatura camerei cu zahărul pudră și un strop de lapte folosind un mixer electric până obțineți o lumină. -crema colorata si textura cremoasa. Odată gata îl poți vopsi cu culorile tale preferate sau îl poți lăsa natural și stropi cu el pepite de zahăr.

De Ziua Femeii puteți aranja cuburi de pandișpan pe frișcă pentru a simula un buchet de mimoză sau pentru a crește cantitatea culoare rosie și alege o nuanță mai deschisă pentru Ziua Îndrăgostiților.

depozitare

Buchetul de cupcakes poate fi păstrat la frigider, într-un recipient ermetic, de ex O zi maxim. Brichetele neumplute se vor păstra într-un borcan de sticlă până la 3 zile.

Sursa articolului in engleza: Buchet de cupcakes: rețeta desertului original și scenografic – Tale Of Travels

Leave a Comment