Brioșe vegane: rețeta de delicii moi și ușoare pentru toată lumea – Tale Of Travels

eu Brioșă vegană sunt zei Contracta ușoare și super delicioase, o întorsătură ușoară pe brioșele clasice cu afine. Preparate cu foarte puțin zahăr și fără lapte, ouă și unt, sunt perfecte pentru toți cei care urmează o dietă vegană, care nu tolerează niciunul dintre aceste alimente sau care acordă atenție siluetei, dar își dorește și să fie răsfățați cu ceva bun.

Cu o consistență moale și ușor umedă, brioșele vegane pot fi savurate Mic dejun Oh gustare înmuiat într-un cappuccino cu lapte de soia sau ceai fierbinte. Ușor de preparat, pur și simplu amestecați toate ingredientele uscate într-un bol – făină tip 0, zahăr integral din trestie, praf de copt, coaja de lămâie și sare – adăugați un amestec de apă și ulei și amestecați bine până obțineți un amestec omogen și cremos.

Odată ce afinele proaspete sunt încorporate, amestecul se împarte într-o formă de brioșe tapetată cu pergament și apoi se coace. Le poți mânca calde, pur și simplu stropite cu ceva zahar granulatsau insotita de un ganache de ciocolata sau de o crema de lamaie fara ou (puteti inlocui laptele de vaca cu o bautura vegetala).

Cu câteva poți aroma aluatul CondimenteB. vanilie, scorțișoară sau ghimbir și înlocuiți afinele cu alte fructe de pădure sau cu o peră sau un măr tăiat cubulețe. Puteți adăuga stafide sau chipsuri de ciocolată pentru o versiune și mai gustoasă.

Aflați cum să faceți brioșe vegane urmând instrucțiuni și sfaturi pas cu pas. Dacă ți-a plăcut rețeta, nu rata aceste deserturi vegane irezistibile.

Cum se prepară brioșe vegane

Se toarnă uleiul într-un bol 1.

adaugă apă 2.

Se amestecă împreună 3.

Se amestecă făina, zahărul, praful de copt și sarea într-un castron mare 4.

Se asezoneaza dupa gust cu coaja rasa de lamaie 5.

Se amestecă totul cu o spatulă 6.

Turnați amestecul de ulei și apă peste ingredientele uscate 7.

Se amestecă cu o spatulă până devine omogen și cremos al 8-lea.

Adăugați afinele, rezervând 18 pentru garnitura finală 9.

Turnați amestecul în forme de brioșe tapetate cu hârtie de copt zece.

Aranjați afinele rămase, câte 3 pentru fiecare brioșă 11si coacem in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 20-25 minute.

Cand timpul de gatire a trecut, scoatem briosele din cuptor, scoatem din forma si lasam sa se raceasca aproximativ zece minute. 12.

Stropiți cu puțin zahăr pudră dacă doriți și serviți brioșele calde 13.

depozitare

Brioșele vegane pot fi salvate Câteva zile sub un clopot de sticlă sau într-un recipient special etanș. Înainte de a le încerca, este indicat să le încălziți puțin la cuptor.