Când mi-am creat uriașul meu TC1 pe Bowery Farming la sfârșitul anului 2014, a existat o mulțime de accesări pe cel de-al treilea site web de agricultură comercială al companiei în Bethlehem, Pennsylvania. Astăzi, centrul vine în sfârșit online, după o prezentare uriașă în presă. Start-up-ul de agricultură verticală bazat pe New Jacket afirmă că centrul, îmbunătățit un întreg lot anterior dezavantaj, este cel mai bine progresat până în prezent.
Ferma de afaceri este cea de-a treia a lui Bowery, constând din zona preliminară din Kearny, New Jacket, la care am fost, împreună cu una din Nottingham, Maryland. Acțiuni infantile, dar compania afirmă că intenționează să le crească pe cele 3 până în anul următor. Afacerea nu va oferi cuvântul principal despre fermă, deși înregistrările de proprietate din ultimii doi ani o situează la aproximativ 156.000 de metri pătrați. Este un site mare din cauza zgomotului, deși alții au prezentat informații și pentru centre mai mari.
Există unele preocupări continue în legătură cu efectul ecologic al agriculturii verticale, evident. Există o mulțime de avantaje, constând într-un impact de dimensiuni mult mai mici, precum și o utilizare redusă a apei, deși eficiența dependenței de LED-uri, mai degrabă decât de lumini naturale, este de obicei subliniată de critici. Bowery afirmă că noua sa fermă va fi alimentată cu siguranță de resurse 100% regenerabile, combinate cu captarea apei, precum și cu purificarea creată pentru a revarsă înapoi în sistem.
„Dacă am descoperit ceva din ultimii 2 ani, este că rămânem într-o durată de întrerupere fără egal, precum și imprevizibilitate în mediul nostru, precum și în situații geopolitice, ceea ce, din păcate, este cel mai probabil să continue. De asemenea, vedem direct că sistemul nostru alimentar la nivel mondial este complet conectat la aceste caracteristici”, a declarat creatorul și directorul executiv Irving Fain într-o lansare. „La Bowery, oriunde este nevoie de mâncare, o putem extinde. Rezolvăm dificultățile din sistemul nostru prin extinderea mai inteligentă a hranei pentru și mai multe persoane în și mai multe zone – care, protejând hrana pentru viitorul nostru, continuă astăzi cu deschiderea fermei noastre Bethlehem.”
Noua fermă este, de asemenea, pregătită să aducă 70 de sarcini la Bethlehem, care se află lângă Allentown, la o oră și la cincizeci la sută cu mașina de Philly. Zona este creată pentru a oferi o întindere de 200 de mile, potrivit lui Bowery, datorită vânzătorilor precum Whole Foods, Titan of Landover și Albertsons.
Sursa articolului in engleza: Bowery deschide o fermă verticală nou-nouță în Pennsylvania