Bețișoare de pizza cu brânză: rețeta de aperitiv gurmand și stringy – Tale Of Travels

eu Bețișoare de pizza cu brânză sunt zei cu aluat sarat foarte moale și cu umplutură sub formă de fir, ideal pentru de ex aperitiv sau a bufet consistent. Ideale ca înlocuitor pentru pizza clasică, sunt cu adevărat gustoase și vor atrage atât tineri cât și bătrâni. Am pregatit aluatul cu lapte, apa, ulei de masline, oua, zahar, drojdie de bere, faina si sare. Dupa faza de crestere, aluatul se imparte in doua dreptunghiuri pe care le umplem Sos de rosii, brânză moale rasă e Parsely. Odată formate bețișoarele, se ung cu galben și se fierb in cuptor timp de vreo douăzeci de minute. Iată toți pașii pentru a le atinge.

Cum se prepară bețișoare de pizza cu brânză

Combinați laptele, apa, uleiul de măsline, ou, zahărul, drojdia și amestecați 1.

Adăugați făină, sare 2 si framanta bine.

Acoperiți aluatul cu folie de plastic 3 si lasam sa creasca 2 ore sau pana isi dubleaza volumul.

Împărțiți aluatul în două părți. Întindeți-le într-un dreptunghi cu un sucitor. 3.

Se intinde piureul de rosii pe primul strat de aluat si se presara cu branza rasa si patrunjel 4.

Se acopera cu al doilea strat de aluat si se fixeaza bine marginile 5.

Tăiați focaccia în pătrate 6 si ungeti cu unt topit.

Puneți două dreptunghiuri unul peste altul și pliați mijlocul pe lungime cu o frigărui Șapte.

Înfășurați bucățile în spirale al 8-lea.

Asezati betisoarele pe tava de copt si ungeti aluatul cu galbenusul de ou 9. Se coace 20 de minute la 180°C.

Bețișoarele de pizza cu brânză sunt gata de mâncare zece.

Sursa articolului in engleza: Bețișoare de pizza cu brânză: rețeta de aperitiv gurmand și stringy – Tale Of Travels

Leave a Comment