Bas sărat Befana: Rețeta pentru un aperitiv rapid și gustos de Bobotează – Tale Of Travels

Acea Bobotează mai jos salată Este un antipasti gustoase si delicioase, perfecte pentru a sarbatori Boboteaza cu gust si simplitate in compania intregii familii. O reteta atat de usor de preparat incat te vei distra facand-o acasa chiar si cu cei mici, pe baza de aluat gata de utilizare si cu 3 ingrediente simple: piure de rosii, salam si scamorza taiata cubulete.

Pentru a o pune pe masă, pur și simplu întindeți rulada ruptă, modelați-o în șosetă cu un cuțit, apoi umpleți cu ingredientele indicate, apoi acoperiți cu un alt strat de rulouri rupte, tăiate. Odată copt, puteți servi prăjitura imediat caldă și aprinsă, sau lăsați-l afară din frigider pentru câteva ore și savurați feliat la micul dejun.aperitiv cu alte delicii festive.

Noi am decorat rusticul cu pasmanterie, l-am modelat in forma de stea si copac, dar daca va place puteti stropi fundul cu seminte de susan prajite sau Ajustați rețeta după cum credeți de cuviință, schimbați fundul și umplutura. In loc de prajitura puteti folosi aluat de pizza, foietaj sau paste nebune si variati ingredientele in functie de ce aveti acasa: legume si mozzarella la gratar, provola afumata si sunca fiarta, ciuperci, cartofi si bacon…

Dacă doriți, puteți încerca și la unul varianta dulceprin înlocuirea umpluturii cu o cremă de alune tartinabilă și umplerea șosetei cu ciocolată albă topită și pepite de zahăr colorate: obțineți un desert delicios de mâncat la micul dejun sau ca o gustare cu o infuzie fierbinte.

Aflați cum să pregătiți ciorapul sărat urmând instrucțiunile pas cu pas. Daca ti-a placut aceasta reteta, incearca si Arborele de foietaj sau Steaua de foietaj.

Așa pregătești deliciosul ciorap de Bobotează

Întindeți aluatul 1.

Folosind un cuțit neted și ascuțit, tăiați forma șosetei 2.

Îndepărtați ușor excesul de pastă 3.

Odată ce ai primit șoseta 4Tăiați aluatul rămas în fâșii.

Aranjați benzile rezultate de-a lungul marginilor șosetei 5.

În acest fel obții margini mai înalte 6 și gata să primească umplutura.

Înțepăți tăițeii cu dinții unei furculițe 7.

Asezonați cu piure de roșii al 8-lea.

Adăugați jumătate din scamorza tăiată cubulețe 9.

Continuați cu feliile de salam, suprapunându-le ușor zece.

Împărtășiți restul Scamorzei 11.

Acoperiți cu a doua rolă ruptă 12Acest lucru îi permite să se lipească bine de aluatul de dedesubt.

Tăiați excesul de aluat 13 si tine deoparte.

Sigilați bine marginile cu dinții unei furculițe 14.

Tăiați stelele cu un tăietor cincisprezece Pune deoparte resturile de tăiței.

Faceți acest lucru, distribuiți resturile de butași și, folosind formele adecvate, obțineți stele de diferite dimensiuni, copaci și ciorapi befana în miniatură 16: Veți avea nevoie de el pentru a decora rusticul.

Ungeți suprafața șosetei cu gălbenușul de ou, amestecat ușor cu lapte 17.

Se decorează fundul cu stelele și formele de aluat de prăjitură preparate 18Apăsați ușor pentru a se lipi.

Ungeți din nou suprafața cu amestecul de gălbenuș de ou și lapte 19.

Se introduce in cuptorul preincalzit la 180°C si se coace aproximativ 20 de minute sau pana se rumeneste. 20.

Când timpul de gătire a expirat, scoateți Rustic-ul din cuptor. 21 si las-o sa se raceasca.

Aduceți Bobotează sărat la masă și serviți 22.

depozit

Boboteaza sarat se poate pastra la frigider, intr-un recipient ermetic, de ex 1-2 zile maxim. Cand este gata de servire, va recomandam sa o incalziti in cuptor sau pe o plita incinsa pentru cateva minute: va fi la fel de parfumata ca la iesirea din cuptor.