Bakwan: rețeta de clătite cu legume indoneziene
Acolo Bakwan este popular crep de legume indonezianăA mâncare de stradă Le puteți găsi cu ușurință pe străzile din toată țara. De obicei, conține un amestec de legume, cum ar fi varză, morcovi și, uneori, varză de fasole mung, care sunt pane și coapte. prăjit Se prajesc in ulei incins pana se rumenesc. Pentru a face bakwans, le-am amestecat într-un castron făină 00 e făină de orez con Apă, ou, Zahăr, chiliVânzare, Usturoivspasăre cu glugă e morcovi rasi, înainte de a prăji crepurile, care vor fi crocante și irezistibile. Iată pașii pentru a le realiza.
Încercați și această rețetă
Cum să prepari bakwan indonezian?
Pasul 1
Pasul 1
Rade varza si morcovul 1.
Rade varza si morcovul 1.
al 2-lea pas
al 2-lea pas
Se amestecă făina 00 cu făina de orez, zahăr, fulgi de boia de ardei, sare, ou și apă pentru a forma o pastă netedă 2.
Se amestecă făina 00 cu făina de orez, zahăr, fulgi de boia de ardei, sare, ou și apă pentru a forma o pastă netedă 2.
pasul 3
pasul 3
Adăugați legumele ras și usturoiul și continuați să amestecați 3.
Adăugați legumele ras și usturoiul și continuați să amestecați 3.
pasul 4
pasul 4
Încinge uleiul și prăjește aluatul cu o spatulă. Se prăjește timp de 6-7 minute 4.
Încinge uleiul și prăjește aluatul cu o spatulă. Se prăjește timp de 6-7 minute 4.
pasul 5
pasul 5
Bakwan-urile sunt gata de servit 5.
Bakwan-urile sunt gata de servit 5.
depozitare
Puteți păstra bakwan-urile în frigider 2 zile într-un recipient ermetic.
Sursa articolului in engleza: Bakwan: rețeta de clătite cu legume indoneziene – Tale Of Travels