Foetaj rustic cu șuncă și cartofi: rețeta unui preparat unic delicios
El foietaj rustic cu sunca si cartofi Este un aperitiv care poate fi preparat în câteva minute și este întotdeauna apreciat.
Setul pe care ti-l oferim este clasic, dar il poti modifica dupa gustul tau personal si al vecinului tau.
Mai jos veți găsi procedura de preparare a acestuia și câteva sfaturi pentru a o face perfect și a o păstra în cel mai bun mod posibil în cazul în care aveți resturi.
Încearcă și tu această rețetă
Cum se prepară foietaj rustic cu șuncă și cartofi
Se fierb și se curăță cartofii. Se pasa cu o furculita si se amesteca cu sare, piper, salota si parmezan.
Tăiați brânza felii.
Întindeți amestecul de cartofi pe primul rulou de foietaj. Aranjați feliile de șuncă și brânză.
Ungeți marginea aluatului cu ou bătut și puneți deasupra o a doua rulada.
Faceți tăieturi în diagonală așa cum se arată în videoclip, fixând bine marginile cu degetele.
Ungeți oul pe toată suprafața foietajului și coaceți în cuptorul static la 180°C timp de 25 de minute.
sfat
In lista de ingrediente am indicat feliile de sunca si branza in general: alege-le pe cele preferate, rezultatul va fi intotdeauna optim.
depozitare
Rustic poate fi, de asemenea, păstrat netulburat până la 4 zile când este refrigerat sau închis ermetic într-un loc răcoros și uscat.
Sursa articolului in engleza: Aluat foietaj rustic cu șuncă și cartofi: rețeta unui preparat unic delicios – Tale Of Travels