Aluat de pizza fără drojdie: Rețeta rapidă și ușoară de creștere instantanee – Tale Of Travels

L’Aluat de pizza fara drojdie (Bere) este o idee inteligentă de a aduce rapid și ușor la masă unul dintre cele mai populare și cunoscute feluri de mâncare din lume. Varianta a retetei clasice de drojdie lunga, se face usor cu faina, apa, ulei, sare etc drojdie instant. Odată ce ingredientele s-au amestecat într-un bol și s-a obținut un amestec neted și omogen, pur și simplu se frământă câteva clipe pe o suprafață de lucru, se întinde pe tavă, după o odihnă foarte scurtăși folosește-l așa cum dorești pentru a compune aromele tale preferate de pizza: roșii și mozzarella, ciuperci și provola, cartofi și stracchino, legume la grătar și scamorza…

O rețetă „dinner saver”, perfectă pentru o pizza de ultimă oră cu prietenii, pe care o poți folosi și pentru a face delicioase panzerotti, calzone la cuptor sau delicioase pizza roșii tip bufet: ideală pentru petrecerile de aniversare a copiilor sau pentru gustare.aperitiv.

Aflați cum să faceți aluat de pizza fără drojdie urmând instrucțiunile și sfaturile pas cu pas. Daca ti-a placut aceasta reteta, incearca pizza dubla copta.

Cum sa faci aluat de pizza fara drojdie

Cerneți făina într-un bol și adăugați sarea 1.

Amestecați drojdia 2.

Se amestecă rapid pulberile și se adaugă uleiul 3.

Pentru apă 4.

Se amestecă ingredientele cu o lingură 5.

Turnați amestecul pe o suprafață de lucru și continuați să frământați cu mâinile 6.

Se lasa sa actioneze cateva minute pana se obtine o pasta fina si omogena. Șapte.

Înfășurați-l într-o foaie de folie alimentară al 8-lea si se lasa o jumatate de ora.

Dupa timpul de odihna pudram aluatul cu putina faina 9.

Tăiați-l în jumătate cu un tarot zece.

Aluatul este gata pentru a fi folosit după cum doriți pentru a pregăti pizza, calzone, panzerotti și alte preparate după bunul plac 11.

Sfaturi culinare

eu timp de gătit Acestea vor varia în funcție de temperatura cuptorului, topping-ul și dimensiunea tipului de amestec pe care îl veți face.

În medie pentru Pizza într-o tavă de tort, durează aproximativ 20 de minute la 200°C; la Pizza mici De la un diametru de 8 cm imi sunt suficiente 10 minute la 250°C cifrele de vânzăridurează aproximativ 12-13 minute la 200°C.

depozitare

Aluatul de pizza fără drojdie poate fi împachetat în folie alimentară și păstrat la frigider Într-o zi maxim. Alternativ, îl puteți congela crud timp de 1 lună.