Acadea cu parmezan: reteta pentru un aperitiv rapid si surprinzator – Tale Of Travels


Acadea cu parmezan: reteta pentru un aperitiv rapid si surprinzator

Eu acadea parmezan fie Acadele cu parmezan sunt un mănâncă cu degetele rapid și original făcut pentru noi de chef michele ghedini. Pentru a le face veți avea nevoie doar Parmezan ras, seminte de susan si mac si frigarui de lemn: se toarna parmezanul ras in inelele de foietaj, alternand cu semintele, se adauga frigaruile si se coace la cuptor la 210°C pt. doar 5 minute. În cel mai scurt timp vei face un aperitiv delicios și surprinzător care va cuceri pe toată lumea. Iată cum să le pregătiți.

incearca si tu reteta asta

Cum se prepară acadele cu parmezan

Luați o tigaie și tapetați-o cu hârtie de copt. 1asezati un inel mic de aluat si introduceti inauntru un strat de parmezan ras 2nu trebuie sa fie prea gros dar nici prea subtire, apoi apasati usor cu degetele 3.

Pentru a le alterna, poti imbraca o bucata de branza cu ingredientul la alegere, eu am ales seminte de susan si mac 4, dar și semințele de chia, rozmarinul sau cimbru sunt bune. Se toarnă în forme și se apasă cu degetele. 5. Apoi repetați același proces până când tigaia este plină. 6.

Pune o scobitoare de lemn in fiecare disc 7 si deasupra cu mai multa branza. Acum coaceți parmezanul la 210°C timp de aproximativ 5 minute, trebuie să se rumenească ușor 8. Când este gata, lăsați să se răcească complet, apoi tăiați ușor acadele. Iata acadele cu parmezan, rapide, bogate si frumoase, sunt excelente pentru a surprinde la o petrecere sau la un aperitiv 9.

Sfat

Dacă nu aveți disponibile inele de foietaj, le puteți face cu foliefăcându-le dimensiunea și forma pe care o preferați.

În ceea ce privește utilizarea semințelor în alternanță cu parmezan, evitați semințele de mac sau de floarea soareluipentru că ar putea coace preparatul.

depozitare

Puteți face acadele cu parmezan din timp sau le puteți păstra pentru 1 zi într-un recipient ermetic, vor rămâne crocante.


Sursa articolului in engleza: Acadea cu parmezan: reteta pentru un aperitiv rapid si surprinzator – Tale Of Travels

Leave a Comment